مع اقتراب الأعياد، يعود ال Buche de Noël ليتصدّر واجهات محال الحلويات وسط تفاوت واضح في الأسعار بحسب الحجم، النوع، وجودة المكوّنات.
بشكل عام، تبدأ أسعار الـBuche الصغيرة والبسيطة من حدود 15 إلى 20 دولارًا، فيما ترتفع الأسعار لتتراوح بين 25 و40 دولارًا للأحجام المتوسطة أو الأنواع المحضّرة بالشوكولا الفاخرة أو الكريمة الخاصة. أمّا الأنواع الأكبر أو المزيّنة يدويًا، فقد تتجاوز أسعارها 80 دولارا في بعض المحال.
ويؤكد أصحاب محال الحلويات أن ارتفاع أسعار المواد الأولية، ولا سيّما الشوكولا، الزبدة، والكريمة المستوردة، انعكس مباشرة على الأسعار هذا العام، ما دفع الكثير من الزبائن إلى اختيار أحجام أصغر أو البحث عن بدائل أقل كلفة.
ورغم ذلك، لا يزال الإقبال موجودًا، وإن بوتيرة اقل، حيث يحاول اللبنانيون الحفاظ على تقاليد العيد ضمن حدود إمكاناتهم.
Advertisement









0 تعليق