شهدت محال بيع الجمبري والأسواق المتخصصة بالمأكولات البحرية في محافظة الغربية اليوم الأحد 16 نوفمبر 2025 حالة من الاستقرار الواضح في الأسعار، مع انتظام حركة البيع والشراء في مختلف المدن والمراكز، بما فيها طنطا والمحلة الكبرى وزفتى وسمنود وكفر الزيات والسنطة وقطور وبسيون.

ويأتي هذا الاستقرار نتيجة وفرة المعروض من الأصناف الطازجة والمجمدة، مدعومة بتوريدات يومية منتظمة من المزارع السمكية بمحافظات الدلتا والبحيرات الشمالية، ما حافظ على توازن السوق ومنع أي زيادات مفاجئة في الأسعار.

تنوع المعروض ووفرة الأصناف

أكد عدد من تجار الأسماك أن حركة البيع تسير بوتيرة مستقرة، مع زيادة تدريجية في الإقبال على شراء المأكولات البحرية خلال عطلة نهاية الأسبوع.

وأشاروا إلى أن الأسواق تقدم تشكيلة واسعة من الأصناف، بدءًا من الجمبري بأنواعه المختلفة، إلى السبيط والكابوريا والجندوفلي، ما يمنح المستهلك حرية اختيار واسعة وفق احتياجاته ومستوى دخله.

وأضاف التجار أن الجمبري يظل الأكثر طلبًا على الرغم من ارتفاع سعره النسبي مقارنة ببقية الأصناف، نظرًا لقيمته الغذائية العالية وسهولة تحضيره، وأوضحوا أن الجمبري المتوسط هو الأكثر مبيعًا لاعتدال سعره وجودته، بينما يزداد الإقبال على الجمبري الجامبو في المناسبات والولائم العائلية.

أسعار الجمبري والمأكولات البحرية في الغربية اليوم (جنيه/كجم)

توازن مستمر ودعم استقرار السوق المحلي

أوضح تجار الأسماك أن استقرار الأسعار مرشح للاستمرار خلال الفترة المقبلة، نظرًا لتوافر الإنتاج المحلي وتعدد مصادر التوريد من المزارع والبحيرات.

وأضافوا أن هذا التوازن ساهم في ضمان جودة المنتجات، وتمكين المواطنين من الحصول على احتياجاتهم من المأكولات البحرية بأسعار مناسبة ودون أي نقص في المعروض داخل الأسواق.