يبحث عدد كثير من ربات المنازل والمهتمين بصنع الأكلات والمشروبات في المنزل بطريقة طبيعية عن طريقة تحضير ميلك تشيك الكاجو باللبن في المنزل، حيث أنه مشروب لذيذ ومغذي ومحبب للكبار والصغار.
كما أن ميلك تشيك الكاجو باللبن يعتبر من المشروبات الرائعة التي تجمع بين الطعم اللذيذ والقيمة الغذائية العالية، والذي يمتاز بقوامه الكريمي ونكهته الغنية، وهو ما يجعله خيارًا مثاليًا للتمتع به في أي وقت من اليوم.
يقدم موقع "الدستور" تفاصيل تحضير ميلك تشيك الكاجو باللبن بسهولة في المنزل، وبمكونات بسيطة:
مكونات ميلك تشيك الكاجو باللبن:
- 1 كوب كاجو (منقوع في الماء لمدة 4-6 ساعات)
- 2 كوب حليب (يمكن استخدام حليب كامل الدسم أو حليب نباتي)
- 2-3 ملاعق كبيرة عسل أو سكر (حسب الرغبة)
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- رشة قرفة (اختياري)
- ثلج (اختياري للتقديم)
طريقة تحضير ميلك تشيك الكاجو باللبن:
في البداية يتم تحضير الكاجو، عن طريق نقعه في الماء لمدة 4-6 ساعات، حيث أن هذا الأمر يساعد على تليين المكسرات وجعلها أكثر قابلية للاستخدام في الخلاط، ثم بعذ ذلك يتم خفق المكونات في الخلاط عن طريق وضع الكاجو المنقوع والمغسول، ثم إضافة الحليب، والعسل (أو السكر)، والفانيليا، ورشة القرفة.
بعد ذلك يتم خلط المكونات جيدًا لكي نحصل على مزيج ناعم وكريمي، ومن الممكن إضافة المزيد من الحليب إذا كنت الرغبة في قوام أخف.
يأتي بعد ذلك مرحلة التقديم، والتي فيها يتم صب الميلك تشيك في أكواب وتقديمه مع قطع الثلج إذا كانت هناك رفبة في ذلك، ومن الممكن ايضًا تزيين الميلك تشيك بقطع من الكاجو المحمص أو رشة من القرفة على الوجه لإضافة لمسة جمالية.
فوائد الميلك تشيك:
يعتبر ميلك تشيك الكاجو باللبن مصدرًا جيدًا للبروتينات والدهون الصحية، كما أنه غني بالفيتامينات والمعادن، كما أنه من الممكن أن يكون وجبة خفيفة مثالية للأطفال والبالغين على حد سواء، بالإضافة إلى كونه خيارًا صحيًا لمن يسعى للتمتع بمشروب لذيذ دون الإخلال بالنظام الغذائي.
