أكد الدكتور علاء عز، مستشار رئيس اتحاد الغرف التجارية، أن مشروع استصلاح 2.2 مليون فدان الذي افتتح مؤخرًا سيحدث نقلة كبيرة في إنتاج الأعلاف، وهو ما سيقلل من الاعتماد على الاستيراد بالدولار ويؤدي إلى استقرار أسعار اللحوم والسلع الغذائية خلال الفترة المقبلة.

وأوضح خلال حديثه بقناة "إكسترا نيوز"، أن الدولة ضخت كميات ضخمة من السلع استعدادًا لعيد الأضحى منها 2300 رأس ماشية و1500 رأس ماشية جارية، 6000 رأس ضاني مذبوح، 669 طن لحوم مجمدة، 20 شادر في 13 محافظة لبيع الخراف الحية، دواجن مجمدة بكميات كبيرة و180 ألف طن سكر معبأ، 60 ألف طن زيت، 15 ألف طن أرز، و20 ألف طن مكرونة تم ضخها في الأسواق.

وأشار إلى أن الأساس في استقرار الأسعار هو الوفرة، موضحًا أن وجود مخزون استراتيجي يغطي من 6 إلى 9 أشهر، بل يصل في بعض السلع إلى عام كامل، يتيح للدولة ضخ كميات كبيرة في الأسواق، مما يخلق منافسة بين المنتجات المحلية والمستوردة ويؤدي إلى استقرار الأسعار.

وأضاف أن هذه الوفرة تجعل المواطن يشتري احتياجاته فقط دون تخزين زائد، لأن السلع متاحة بشكل مستمر ويتم إحلالها فور بيعها، مؤكدًا أن الهدف هو ضمان توازن السوق، وتوفير السلع الأساسية بجودة عالية وأسعار عادلة.