شهدت أسواق اللحوم الحمراء بمحافظة بورسعيد، اليوم الإثنين 18 مايو 2026، حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار، بالتزامن مع زيادة الإقبال من المواطنين على الشراء مع اقتراب عيد الأضحى، وسط توافر كميات متنوعة من اللحوم البلدية والمستوردة داخل محال الجزارة ومنافذ البيع والأسواق المختلفة بالمحافظة.

وسجل سعر كيلو اللحم البلدي الكندوز ما بين 390 و430 جنيهًا، وفقًا لنوع القطعية ونسبة الدهون وجودة اللحوم، بينما تراوح سعر كيلو اللحم البتلو بين 420 و470 جنيهًا، في حين سجل كيلو اللحم الضأن أسعارًا تراوحت ما بين 440 و500 جنيه للكيلو، خاصة مع زيادة الطلب عليه خلال الفترة الحالية.

كما تراوح سعر كيلو اللحم الجملي ما بين 300 و340 جنيهًا، بينما سجل سعر كيلو اللحم المفروم البلدي ما بين 380 و430 جنيهًا، ووصل سعر كيلو الكبدة البلدي إلى ما بين 420 و480 جنيهًا بحسب الجودة ومصدر الذبيحة.

وفيما يخص اللحوم المصنعة، سجل سعر كيلو السجق البلدي ما بين 320 و370 جنيهًا، بينما تراوح سعر كيلو الكفتة البلدي بين 340 و390 جنيهًا، في حين سجل سعر كيلو البرجر البلدي ما بين 300 و350 جنيهًا، مع اختلاف الأسعار من منطقة لأخرى وفقًا لجودة المنتج وطريقة التصنيع.

وشهدت الأسواق كذلك استمرار توافر اللحوم المستوردة والمجمدة داخل عدد من المنافذ الحكومية ومنافذ بيع السلع الغذائية، حيث سجل سعر كيلو اللحم المجمد ما بين 240 و290 جنيهًا، فيما تراوح سعر كيلو الكبدة المستوردة بين 210 و260 جنيهًا للكيلو.

وأكد عدد من الجزارين وتجار اللحوم أن الأسواق بدأت تشهد ارتفاعًا تدريجيًا في معدلات الإقبال على شراء اللحوم الحمراء، خاصة اللحوم البلدية والضأن، مع اقتراب موسم عيد الأضحى، مشيرين إلى أن حركة البيع تنشط بصورة أكبر خلال الفترة المسائية وعطلات نهاية الأسبوع.