يعتبر الكتان من أقدم محاصيل الألياف في مصر، حيث يدخل في صناعة الأقمشة، كما يستخرج من بذوره الزيوت، بالإضافة إلى استخدامه في صناعات أخرى مثل الورق والبويات، ويعتبر من المحاصيل الشتوية الهامة، حيث يطلق عليه الفلاحين "الذهب الأخضر" نظراً لارتفاع عائده الإقتصادي.

بداية زراعة الكتان
ويقول الأستاذ «أحمد» أحد مزارعي الكتان بمحافظة الشرقية، بأنه يحرص على زراعة الكتان كل عام، لأنه مربح مقارنة بمختلف أنواع النباتات، مشيراً إلى أنه بدأ في زراعته في شهر نوفمبر الماضي، وبدأ في الحصاد من شهر أبريل الجاري.

استخدامات الكتان
وأضاف الأستاذ «أحمد» بأن زيادة الطلب على الكتان دفع الفلاحين إلى التوسع في زراعته بمساحات أكبر من العام الماضي وخاصة أصحاب الأراضي الصفراء أو الطينية الخفيفة، قائلا "الكتان مفهوش هدر، كل حاجة فيه بتتباع سواء الألياف أو البذور عشان كده مربح للمزارع".

فيما أوضح الأستاذ عماد جنجن وكيل وزارة الزراعة بمحافظة الشرقية، أن إجمالي المساحة المنزرعة للكتان داخل المحافظة خلال هذا العام تصل إلى 4500 فدان، مشيراً إلى أنه تم استهداف 6 أصناف من الكتان، وهى "جيزه 9 و11 و12 وسخا  3 و 5 و6"، لأن هذه الأصناف تقاوم الآفات والأمراض والصدأ وتساعد في إنتاج كميات وفيرة.

وفي سياق آخر شهدت محافظة الشرقية اليوم بداية انطلاق موسم حصاد الذهب الأصفر "القمح" من الحقول الزراعية لعام 2026، حيث بدأت عمليات الحصاد وسط فرحة الفلاحين واستعدادات مكثفة من الجهات الزراعية لاستقبال المحصول وتوريده.

وتُعد محافظة الشرقية من المحافظات التي تشتهر في إنتاج القمح بكميات كبيرة، وتحرص الزراعة على زيادة المساحات المنزرعة كل عام، حيث بلغت المساحة المنزرعة هذا الموسم نحو 397 ألف فدان، وهذا يرجع إلى جودة التربة والبيئة التي يحتاجها القمح للإنتاج بوفرة.

وأوضح المهندس عماد جنجن وكيل وزارة الزراعة بالمحافظة، أن سعر توريد القمح ارتفع هذا العام إلى 2500 جنيه للإردب، مشيراً إلى أن موسم توريد القمح المحلي سيبدأ اعتبارا من غداً الأربعاء الموافق 15 أبريل الجاري ويستمر حتى 15 أغسطس المقبل.

وأضاف وكيل الوزارة أنه تم زراعة 6 أصناف للقمح داخل الأراضي الزراعية بالمحافظة هذا العام، وهم "مصر 3 مصر 4 سدس 14 سدس 15 جيزة 171 سخا 95 وسخا 96"، موضحاً بأن هذه الأصناف تساهم في مقاومة الحشرات والآفات وزيادة الإنتاج.