سجلت أسعار الجبن واللبن والزبد البلدي اليوم الاثنين 17 نوفمبر 2025 بمحافظة القاهرة استقرارًا ملحوظًا في الأسواق، وسط توافر جميع الأصناف الأساسية للمواطنين. 

ويقدم “الدستور” في هذا التقرير جميع التفاصيل عن أسعار الجبن واللبن والزبد البلدي اليوم، بالإضافة إلى أسعار التوابل والبهارات الأكثر استخدامًا في المنازل والمطاعم، لتسهيل متابعة السوق المحلي قبل الشراء وضمان أفضل خيارات التسوق، علما أنه تتراوح الأسعار بين المتوسط والمستقر لجميع الفئات، مع ثبات أسعار الأصناف الأكثر طلبًا.

تعد أسعار الجبن واللبن والزبد البلدي من المؤشرات الهامة التي يتابعها المستهلكون يوميًا، خاصة مع استقرار الأسعار وقرب موسم الأعياد، حيث تزداد الحاجة لهذه المنتجات في إعداد الأطباق والحلويات.

أسعار الجبن اليوم الإثنين 17 نوفمبر

الجبن الأبيض: يتراوح سعر الكيلو بين 132 و150 جنيهًا، وهو من أكثر أنواع الجبن استهلاكًا في السوق المحلي.

الجبن الرومي: يتراوح سعر الكيلو بين 273 و275 جنيهًا، ويُستخدم في إعداد الأطباق المختلفة ويتميز بجودته العالية.

أسعار اللبن السائب والزبد البلدي

اللبن السائب: يتراوح سعر الكيلو بين 31 و32 جنيهًا، وهو الخيار المفضل للكثير من الأسر لإعداد منتجات الألبان في المنزل.

الزبد البلدي: يتراوح سعر الكيلو بين 320 و323 جنيهًا، ويُستخدم في إعداد الحلويات والأطباق التقليدية.

أسعار التوابل والبهارات اليوم الاثنين 17 نوفمبر

الفلفل الأسود الحصى: 80–82 جنيهًا للكيلو

الكمون: 60–62 جنيهًا للكيلو

الكزبرة: 24–25 جنيهًا للكيلو

جوز الطيب: 240–245 جنيهًا للكيلو

القرنفل: 180–183 جنيهًا للكيلو

الكركم الهندي: 24–25 جنيهًا للكيلو

الشطة الحارة (القرون): 80–82 جنيهًا للكيلو

الحبهان الهندي: 480–490 جنيهًا للكيلو

القرفة الصيني والفيتنامي: 80–83 جنيهًا للكيلو

حبة البركة المصري: 48–50 جنيهًا للكيلو

بهارات حسب الاستخدام

بهارات السجق، البطاطس، الفول، الفراخ، الكبدة، اللحوم: 360 جنيهًا للكيلو

بهارات الكبدة (عبوة 60 جرام): 45 جنيهًا

بهارات الكبسة، السمك، الشاورما (عبوة 60 جرام): 45 جنيهًا

السبع بهارات: 40–45 جنيهًا (عبوة 60 جرام)، 58–65 جنيهًا (عبوة 90 جرام)

السماق (عبوة 90 جرام): 45 جنيهًا

توضح هذه القائمة للمستهلكين أسعار الجبن واللبن والزبد البلدي والتوابل في القاهرة اليوم، لتسهيل متابعة الأسواق واتخاذ قرار الشراء الأنسب دون الحاجة للانتظار أو البحث في أماكن مختلفة، كما تساعد على التخطيط للمشتريات اليومية والمناسبات بشكل دقيق، مع معرفة أسعار المنتجات الأساسية بشكل واضح ومستمر.