شهدت أسواق محافظة بورسعيد اليوم الأربعاء حالة من الاستقرار الملحوظ في أسعار التوابل والبهارات والأعشاب، وسط توافر كميات كافية داخل المحال المتخصصة ونقاط البيع المنتشرة بالأحياء المختلفة، بما يلبّي احتياجات المستهلكين خلال الفترة الحالية. ويأتي هذا الاستقرار بالتزامن مع استمرار الحملات الرقابية التي تنفذها مديرية التموين على الأسواق لضمان ضبط الأسعار ومنع أي ممارسات احتكارية.

وبحسب جولة ميدانية داخل أسواق بحي الشرق والمناخ والزهور والضواحي، تم رصد الأسعار على النحو التالي:

أسعار التوابل والبهارات

فلفل أسود حب: من 190 إلى 230 جنيهًا للكيلو

فلفل أسود مطحون: من 210 إلى 260 جنيهًا للكيلو

كمون حب: من 95 إلى 120 جنيهًا للكيلو

كمون مطحون: من 100 إلى 130 جنيهًا للكيلو

كزبرة ناشفة: من 65 إلى 90 جنيهًا للكيلو

بهارات مشكلة: من 160 إلى 220 جنيهًا للكيلو

بابريكا: من 90 إلى 130 جنيهًا للكيلو

كاري: من 120 إلى 150 جنيهًا للكيلو

قرفة عيدان: من 180 إلى 240 جنيهًا للكيلو

قرفة مطحونة: من 190 إلى 250 جنيهًا للكيلو

أسعار الأعشاب

زعتر: من 130 إلى 170 جنيهًا للكيلو

نعناع ناشف: من 70 إلى 110 جنيهًا للكيلو

يانسون: من 65 إلى 95 جنيهًا للكيلو

شمر: من 55 إلى 85 جنيهًا للكيلو

كراوية: من 60 إلى 90 جنيهًا للكيلو

وأكد عدد من التجار أن الأسعار الحالية مستقرة منذ عدة أسابيع نتيجة توافر كميات كبيرة من مختلف الأصناف داخل الأسواق، وعدم وجود أي اضطرابات في عمليات الاستيراد، فضلًا عن توفر بدائل محلية بجودة مقبولة وأسعار تناسب شريحة واسعة من المستهلكين. وأوضحوا أن الإقبال على الشراء يسير بمعدلات اعتيادية، مع زيادة طفيفة في الطلب على بعض الأصناف المستخدمة في إعداد الوجبات اليومية.

وأشار تجار آخرون إلى أن الفروقات السعرية بين الأصناف تعود إلى اختلاف بلد المنشأ وجودة العبوة ونوعية الطحن، بينما تعد الأصناف المصرية الأقل سعرًا مقارنة بالمستوردة.

 وفي المقابل، شدد مواطنون على أهمية استمرار الحملات الرقابية لضمان الالتزام بالأسعار المعلنة ومنع أي محاولات لرفع الأسعار بصورة غير مبررة.

وتواصل الأجهزة التنفيذية بمحافظة بورسعيد بالتنسيق مع مديرية التموين متابعة الأسواق بشكل دوري لضمان توفير السلع الأساسية للمواطنين بالأسعار المناسبة ولمنع التلاعب أو الاحتكار.