تشهد أسواق محافظة الوادي الجديد اليوم الأربعاء 29 أكتوبر 2025 نشاطًا تجاريًا ملحوظًا في حركة البيع والشراء، وسط استقرار في أسعار الأسماك الطازجة وتوافر كميات كبيرة من المعروض داخل الأسواق والمنافذ الحكومية. ويأتي ذلك بالتزامن مع زيادة الإنتاج المحلي من المزارع السمكية المنتشرة بعدد من المراكز، ما ساهم في تحقيق توازن الأسعار وتلبية احتياجات المواطنين اليومية.
وأفاد تجار الأسماك بأن أسعار اليوم مستقرة دون تغييرات تُذكر مقارنة بالأسبوع الماضي، بفضل استمرار تدفق الإنتاج من مشروعات الاستزراع السمكي بالمحافظة، وعلى رأسها مفيض باريس الذي يعد من أبرز مصادر البلطي المحلي.
وجاءت أسعار الأسماك اليوم على النحو التالي:
البلطي من مفيض باريس: 25 جنيهًا للكيلوجرام.
البلطي المحلي: 115 جنيهًا للكيلوجرام.
المبروك: 100 جنيه للكيلوجرام.
البياض: من 100 إلى 110 جنيهات.
المكرونة: ما بين 165 و175 جنيهًا للكيلوجرام.
البوري: 175 جنيهًا للكيلوجرام.
الجمبري: ما بين 330 و350 جنيهًا للكيلوجرام.
ورغم الطبيعة الصحراوية لمحافظة الوادي الجديد وافتقارها للمسطحات المائية الواسعة، إلا أن قطاع الاستزراع السمكي شهد تطورًا كبيرًا خلال السنوات الأخيرة، حيث تم استغلال الآبار الجوفية ومفيضات السيول في إنشاء مزارع متنوعة لإنتاج البلطي والمبروك والبوري، مما وفر بدائل بروتينية بأسعار مناسبة.
كما تبذل مديريات التموين والطب البيطري جهودًا مكثفة لمتابعة الأسواق وضبط الأسعار ومراقبة جودة الأسماك، منعًا لأي ممارسات احتكارية أو غش تجاري، إلى جانب تقديم الدعم الفني للمزارعين والمربين بالمناطق القروية.
ويعد الاستزراع السمكي أحد ركائز تحقيق الأمن الغذائي في الوادي الجديد، إذ ساهم في زيادة المعروض من الأسماك الطازجة، وتوفير مصادر غذاء غنية بالبروتين بأسعار تتناسب مع مختلف شرائح المجتمع، ليصبح هذا القطاع إضافة مهمة للاقتصاد المحلي وداعمًا رئيسيًا لاستقرار الأسواق داخل الواحات.












0 تعليق