ارتفعت أسعار الفراخ اليوم في الأسواق والمحال التجارية بداية تعاملات اليوم الأربعاء 18 مايو 2025، خلال تعاملات بورصة الدواجن والأسواق، بقيمة تصل إلى 2 جنيه في الكيلو، بينما تذبذبت أسعار البيض اليوم بين الارتفاع والانخفاض، حيث استقرت أسعار البيض الأبيض اليوم، بينما ارتفع سعر كرتونة البيض الأحمر.
أسعار الفراخ اليوم
تراوحت أسعار الفراخ البيضاء في المزارع اليوم من 75 : 76 جنيهًا للكيلو ، لتباع في الأسواق بسعر يتراوح من 85 : 86 جنيهًا للكيلو.
وتراوحت أسعار الفراخ الحمراء “ الساسو ” بين 100 و101 جنيه للكيلو في البورصة، لتباع بالأسواق ما بين 110 و111 جنيهات للكيلو.
وتراوح سعر الفراخ البلدي اليوم الأربعاء من 119: 120 جنيها للكيلو لتصل إلى المستهلك في الأسواق بسعر يتراوح من 110: 120 جنيهًا للكيلو .
وبالنسبة لسعر كيلو البانيه تراوح بين 200 و210 جنيهات باختلاف الأسواق والمناطق .
كما تراوحت لحم أمهات الدواجن البيضاء اليوم نحو 60 جنيها للكيلو.
بينما سجل سعر كيلو البط البلدي في الأسواق اليوم نحو 150 جنيهًا.
أسعار الكتاكيت
تراوح سعر الكتكوت الأبيض في الأسواق اليوم بين 25 و34 جنيها.
وسجل الكتكوت «ساسو» سعرا تراوح من 13 إلى 14 جنيها.
أسعار البيض اليوم
سجل سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم نحو 110 جنيهات جملة، لتباع للمستهلك بنحو 120 جنيهًا.
وبلغ سعر كرتونة البيض الأبيض حوالي 107 جنيهات في المزارع لتباع للمستهلك بـ117 جنيهًا.
وبالنسبة لسعر البيض البلدي في المزارع فسجل 100 جنيه للكرتونة ويصل للمستهلك بسعر 130 جنيهًا للكرتونة .
حجم إنتاج الدواجن والبيض
ويصل حجم إنتاج القطاع التجاري من الدواجن في مصر إلى حوالي 1.4 مليار طائر، بينما ينتج القطاع الريفي حوالي 320 مليون دجاجة، كما تنتج مصر حوالي 14 مليارا من بيض المائدة.