شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم الإثنين 16 يونيو 2025، حالة من الاستقرار النسبي داخل سوق العبور، مع تباين في أسعار بعض الأصناف وفقًا للحجم والجودة ومدى الإقبال عليها.
أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم الإثنين 16 يونيو 2025
سجل سعر السمك البلطي الكبير في سوق العبور ما بين 84 و90 جنيهًا للكيلو، فيما تراوح سعر البلطي المتوسط بين 78 و82 جنيهًا للكيلو. أما البلطي الأسواني، فقد تفاوت سعره بشكل كبير تبعًا للحجم والجودة، ليسجل ما بين 30 و80 جنيهًا للكيلو.
وفيما يخص الأسماك المجهزة، بلغ سعر كيلو الفيليه البلطي المجمد بين 50 و250 جنيهًا، حسب درجة الجودة وبلد المنشأ.
أسعار المأكولات البحرية في سوق العبور
بلغ سعر السبيط (الكاليماري) ما بين 240 و340 جنيهًا للكيلو، في حين سجلت المكرونة السويسي ما بين 85 و125 جنيهًا للكيلو، وبلغت أسعار الكابوريا ما بين 100 و180 جنيهًا للكيلو، حسب الحجم ومدى وفرة المعروض.
أما السمك البوري، فقد تراوح سعر الكبير منه بين 140 و220 جنيهًا للكيلو، فيما سجل الحجم الأصغر بين 70 و120 جنيهًا للكيلو. وبلغ سعر سمك الدنيس بداية من 90 جنيهًا وحتى 245 جنيهًا للكيلو، تبعًا للجودة.
الجهود الحكومية لتنمية الثروة السمكية
وفي سياق متصل، أكد الدكتور صلاح مصيلحي، رئيس مجلس إدارة جهاز حماية وتنمية البحيرات والثروة السمكية، أن الجهاز يعمل وفق خطة متكاملة تهدف إلى تنمية واستغلال البحيرات المصرية وبواغيزها ومناطقها الساحلية، بما يسهم في تعزيز الاقتصاد القومي.
وأوضح "مصيلحي" أن الجهاز يضع السياسة العامة لحماية وتنمية البحيرات وشواطئها من التعديات والتلوث، إلى جانب تطويرها واستثمار مواردها، سواء من خلال تنفيذ مباشر للمشروعات أو بالشراكة مع جهات وطنية وأجنبية متخصصة.
وأشار، إلى أن الجهاز يعكف على إجراء الدراسات والبحوث العلمية اللازمة لتطوير مشروعات الاستزراع السمكي، بما يضمن تحقيق استدامة في الإنتاج ويُسهم في خفض أسعار الأسماك بالأسواق المحلية وتلبية احتياجات المواطنين.
وأضاف أن هناك مشروعات اجتماعية واقتصادية يتم إعدادها استنادًا إلى نتائج تلك البحوث والدراسات، ويتم تنفيذها أو التعاقد مع جهات متخصصة لتنفيذها ومتابعة أدائها، بما يعزز من كفاءة استخدام الموارد الطبيعية ويحقق الأمن الغذائي في قطاع الأسماك والمأكولات البحرية.
أقرأ أيضًا
