طالب المهندس محمود الطوخي الخضر والفاكهة وعضو مجلس إدارة الاتحاد العام للتعاونيات الزراعية، بدعم المحاصيل لاستراتيجية الشتوية، مشيرا إلى إن أهم المحاصيل الاستراتيجية الشتوية هي محصول القمح والبطاطس والبنجر إلى جانب محصول الشعير ولابد من زيادة سعر توريد القمح مثل البنجر لتشجيع المزارعين على الزراعة.
المزارعون سيزرعون البنجر على حساب القمح نتيجة أنه أصبح أكثر ربحية
وأوضح أنه تم تسعير القمح بـ 2200 جنيه للتشجيع على زراعة القمح، بينما سعر البنجر وصل 2500 للطن، وبالتالي فإن المزارعين سيزرعون البنجر على حساب القمح نتيجة أنه أصبح أكثر ربحية للمزارعين من القمح.
تقاوي البطاطس متوفرة بسعر 70 ألف جنيه للطن من خلال اتحاد مصدري الحاصلات البستانية
وأوضح "الطوخي" في تصريحات لـ"الدستور" أنه من المحاصيل الشتوية أيضاً زراعة البطاطس بالعروة الجديدة وأن التقاوي متوفرة بسعر 70 ألف جنيه للطن من خلال اتحاد مصدري الحاصلات البستانية، ويحتاج زراعة الفدان نصف طن تقاوي بطاطس، وسيتم زراعة هذا العام كميات كبيرة من البطاطس وستنخفض الأسعار إلى 9 و10 جنيه للكيلو، وهناك مساحات كبيرة سيتم زراعتها بالبطاطس هذا العام والبنجر وستكون هناك ضعف في المساحات عن العام الماضي نتيجة زيادة سعر توريد البنجر.
الوزارة استعدت لزراعة المحاصيل الشتوية الاستراتيجية ومنها محصول القمح ولدينا أصناف جديدة
وكان الدكتور خالد جاد وكيل معهد بحوث المحاصيل الحقلية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، قد أكد أن الوزارة استعدت لزراعة المحاصيل الشتوية الاستراتيجية ومنها محصول القمح ولدينا أصناف جديدة من القمح جيزة 95 ومصر 4 وسدس 15 وبني سويف 8 قمح المكرونة إضافة إلى أصناف جيزة 71 وهو من الأصناف القديمة وأن التقاوي متاحة للجميع ويتم تعريف المزارعين بالأصناف والزراعة على مصاطب في الأراضي القديمة وعمليات التسطير والتسوية بالليزر والإعداد للزراعة.
وقال خالد جاد، إنه استعدادا لموسم زراعة الشعير فهناك ثلاث أصناف جديدة ، وتستعد محافظة مطروح للزراعة على الأمطار من خلال البدار في منطقة سيدي عبد الرحمن حتى السلوم والمزارعين في انتظار نزول المطر