الإثنين 25/نوفمبر/2024 - 11:42 م 11/25/2024 11:42:56 PM
قال د. ثروت الزيني نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن إن مصر لديها إنتاج داجني متطور على مدى عشرات السنوات.
وأضاف الزيني خلال حواره لبرنامج "صالة التحرير" المُذاع على قناة "صدى البلد" أن العالم واجه تحديات غير مسبوقة خلال العامين الماضيين من حروب وكورونا وإغلاق.
وأشار إلى أن تكلفة طبق البيض وصلت خلال فترة كورونا إلى 40 جنيهًا وكان يُباع بـ20 جنيهًا، مؤكدًا أن مصر لديها اكتفاء ذاتي من البيض.
وتابع: "لدينا فرص كبيرة في التصدير وحققنا نجاحات كبيرة جدًا، ولولا إنتاج الدواجن بهذا الحجم لكانت أسعار اللحوم الحمراء في حتى تانية تمامًا"، مؤكدًا أن 75% من البروتين الحيواني للأسر المصرية من الدواجن والبيض.
وأردف: "تراجع متوسط أسعار الفراخ 30% جاء من الإنتاج، إنتاجنا كبير وهناك اكتفاء ذاتي ومنافس للمستورد".
وواصل: "سعر الدواجن في محلات البيع 80 جنيهًا والفراخ المذبوحة 100 أو 105 والمستورد منها بـ135 أي المحلي أقل من المستورد بحوالي 30%".
