"من روح مصر".. أسرار الصناعة المصرية الخالصة لعسل النحل (فيديو)

تناول برنامج "من روح مصر" المُذاع على فضائية "الوثائقية"، أسرار صناعة عسل النحل المصري، ذلك الكائن الصغير الذي يعتبر من أهم عناصر الطبيعة التي تعمل بصمت ولكن بكفاءة لا مثيل لها.

سلط الفيلم الضوء على التفاصيل الدقيقة التي تجعل النحلة من أرقى الكائنات التي تُساهم في الحفاظ على البيئة، كما يستعرض الفيلم خصائصها المدهشة من حيث الهيكل والوظائف. 

يبدأ الفيلم بشرح كيفية عمل خلايا النحل من الداخل، حيث يكشف عن الأدوار المتعددة التي يقوم بها النحل، بدءًا من النحل العامل المسؤول عن إنتاج العسل، وصولًا إلى النحل الحارس الذي يحمي الخلية من أي تهديدات خارجية.

ويستعرض الفيلم أيضًا كيفية تربية النحل من خلال الملكات المهجرة من أنواع مختلفة، مثل الملكات الإيطالية والبرسيم، ويكشف عن تأثيرات هذه الأنواع على جودة العسل الذي يتم إنتاجه. 

كما يوضح أهمية الحفاظ على درجة الحرارة المناسبة داخل الخلايا خلال فصلي الصيف والشتاء لضمان صحة النحل وضمان إنتاج العسل، فمن خلال تقنيات تصوير دقيقة، يقدم الفيلم لمحة عن عملية فرز العسل وتقديمه للمستهلكين، مع تسليط الضوء على الفروق بين العسل الطبيعي والعسل المغشوش.