شهدت أسعار اللحوم الحمراء تراجعا خلال الأيام القليلة الماضية بعدد من الأسواق، حيث تراوح سعر الكيلو الواحد ما بين 320 لـ340 جنيها وذلك بعد أن كان بـ360 و380 جنيها للكيلو الواحد.
وقامت "الدستور" بجولة داخل سوق منطقة الوراق التابعة لمحافظة الجيزة، لرصد أسعار اللحوم الحمراء خلال الأيام الجارية وحجم إقبال المواطنين عليها، والتي جاءت على النحو التالي.
أسعار اللحوم الحمراء
يقول سامي محمد، أحد أصحاب محال اللحوم الحمراء بمنطقة الوراق، التابعة لمحافظة الجيزة، إن أسعار اللحوم الحمراء تراجعت 20 جنيها خلال الأسبوع الماضي، ومن المتوقع أن تتراجع الفترة المقبلة مرة أخرى.
تابع إن سعر كيلو اللحم الحمراء بـ320 جنيها، سعر كيلو اللحم الكندوز بـ350 جنيها، سعر كيلو اللحم الشرائح بـ320 جنيها، سعر كيلو الكبده بـ340 جنيها، مؤكدا على أنه خلال الفترة المقبلة سوف تنخفض 20 جنيها أخرى.
إقبال المواطنين على شراء اللحوم
أوضح شريف حسن، أحد أصحاب محال اللحوم الحمراء بمنطقة الوراق التابعة لمحافظة الجيزة، أن هناك العديد من المحال تراجعت في الأسعار إلى حد ما على عكس محال أخرى لازالت مستمرة في التسعيرة القديمة دون وجود سبب، لافتا إلى أن الإقبال على شراء اللحوم الحمراء مقبول ولكن ليس بالكم المعتاد على مدار الفترة الماضية.
واستكمل حديثه بأن فترة فصل الشتاء تحديدا في الموسم الدراسي يكون الإقبال بشكل أكبر على الدواجن أكثر من اللحوم الحمراء، وهو ما تشهده الأسواق خلال الفترة الجارية وهو ضعف الإقبال على محال الجزارة وإقبال كبير على محال الدواجن.
أسباب تراجع أسعار اللحوم الحمراء
أضاف محمد الشيخ، صاحب إحدى محال اللحوم الحمراء بمنطقة الوراق التابعة لمحافظة الجيزة، أن أسباب تراجع أسعار اللحوم الحمراء خلال الأيام الجارية هو ضعف القوة الشرائية وكثرة المعروض، بالإضافة إلى توافر الأعلاف وتراجع أسعار الدواجن وهي تعتبر سلعة بديلة في اللحوم.
