الشتاء قادم، ويحتاج الجميع إلى الحصول على أكلات سهلة ولذيذة والأهم من ذلك كله سريعة، حيث يقوم بإعدادها بسهولة والاستمتاع بتناولها كل ليلة، وتعتبر كيكة المج من الحلويات السهلة وسريعة التحضير، مثالية للأشخاص الذين يرغبون في تناول شيء حلو في أي وقت.
يمكنك تحضيرها في بضع دقائق باستخدام المكونات المتاحة لديك في المنزل، وفي السطور التالية نقدم إليك طريقة عمل كيكة المج بمقادير بسيطة بسيطة وسهلة.
المكونات لعمل كيكة المج بأقل مقادير في المنزل
4 ملاعق كبيرة دقيق
4 ملاعق كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة كاكاو (اختياري)
أقل من ربع ملعقة صغيرة بيكنج باودر
3 ملاعق كبيرة حليب كامل الدسم
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
عدد واحد ببيضة
ربع ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري)
رشة ملح
خطوات التحضير لعمل كيكة المج بأقل مقادير في المنزل
لتحضير المج، اختر مجًا مناسبًا يفضل أن يكون آمن للاستخدام في المايكروويف وابدأ بتجهيز المكونات، اخلط المكونات الجافة في المج، وأضف الدقيق والسكر والكاكاو وبيكنج باودر ورشة الملح، واخلط المكونات الجافة جيدًا باستخدام ملعقة صغيرة جدًا، حتى لا يؤدي استخدام معلقة كبيرة إلى سكب المكونات.
الآن حان وقت إضافة المكونات السائلة حتى تتمكن من عمل كيكة المج بأقل مقادير في المنزل، قم بإضافة الحليب، الزيت، البيضة، والفانيليا إلى المكونات الجافة، وفي هذه المرحلة قم باستخدم الشوكة أو الملعقة لخلط المكونات حتى تتجانس تمامًا.
مرحلة الطهي في المايكروويف، تتطلب وضع المج في المايكروويف على درجة حرارة عالية لمدة 1.5 إلى 2 دقيقة، مع مراعاة مراقبة الكيكة، حيث تختلف أوقات الطهي حسب قوة المايكروويف لذلك لا يمكن أن نعطيك وقتًا دقيقًا وإنما يجب متابعة الميكرويف.
وبعد انتهاء الوقت، اترك الكيكة تبرد لبضع دقائق، ويمكنك تقديمها كما هي أو إضافة صوص الشوكولاتة أو الكريمة، حسب الرغبة.
