تابع اللواء أ.ح نبيل السيد حسب الله محافظ الإسماعيلية، اليوم الأربعاء، أعمال الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالمحافظة، والنتائج التي حققها فرع الهيئة خلال حملاته الرقابية المكثفة على الأسواق والمنشآت الغذائية، وفقًا للتقرير الدوري الصادر عن الفرع عن الفترة من 10 حتى 16 يونيو الجاري، في إطار المتابعة المستمرة للجهود الرقابية الهادفة إلى حماية صحة المواطنين وضمان سلامة الغذاء المتداول بالأسواق.

تفاصيل الحملات

وأكد محافظ الإسماعيلية أهمية استمرار الحملات الرقابية والتفتيشية على الأسواق والمنشآت الغذائية بمختلف مراكز ومدن المحافظة، لضمان وصول غذاء آمن وسليم للمواطنين، مشيدًا بالتنسيق القائم بين الجهات الرقابية المختلفة وما يحققه من نتائج إيجابية في تعزيز منظومة الرقابة الغذائية.

وأوضحت الدكتورة هانم سالم علي، مدير فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالإسماعيلية، أن الفرع نفذ خلال الفترة المشار إليها 16 حملة رقابية مكبرة استهدفت السوق المحلي، حيث تم المرور والتفتيش على 127 منشأة غذائية بمختلف مراكز ومدن المحافظة والأحياء الثلاثة بمدينة الإسماعيلية، مع التركيز على المنشآت ذات الخطورة العالية للتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية وسلامة المنتجات الغذائية المعروضة للمستهلكين.

وأضافت أن الهيئة كثفت من جهودها الرقابية المشتركة بالتنسيق مع عدد من الجهات المعنية، من بينها مديرية التموين والتجارة الداخلية، ومباحث التموين، وجهاز حماية المستهلك، والوحدات المحلية لحي أول وحي ثالث الإسماعيلية، حيث تم تنفيذ 9 حملات مشتركة أسفرت عن التفتيش على 48 منشأة غذائية بمختلف أنحاء المحافظة.

وفيما يتعلق بالرقابة على الصادرات الغذائية، أشارت مدير فرع الهيئة إلى تنفيذ 12 مأمورية رقابية على الصادرات، تم خلالها فحص 30 رسالة تصديرية بإجمالي كميات بلغت 1521 طنًا و730 كيلوجرامًا، وذلك في إطار التأكد من مطابقة المنتجات الغذائية المصدرة للاشتراطات والمعايير المعتمدة، بما يعزز من تنافسية الصادرات المصرية في الأسواق الخارجية.

كما نفذ فرع الهيئة 3 مأموريات رقابية استهدفت عددًا من المصانع الغذائية، إلى جانب تنفيذ مأموريتين لمتابعة 6 منشآت تابعة للسلاسل التجارية الكبرى، للتأكد من الالتزام بالمعايير الصحية والاشتراطات المنظمة لتداول الأغذية.

وأكدت الدكتورة هانم سالم أن الهيئة مستمرة في توجيه أصحاب ومسؤولي المنشآت الغذائية بسرعة التسجيل لدى الهيئة القومية لسلامة الغذاء، والالتزام الكامل بكافة الاشتراطات الصحية والفنية المعتمدة، مشيرة إلى منح المنشآت المخالفة مهلة محددة لتوفيق أوضاعها القانونية، بما يسهم في رفع مستوى جودة وسلامة الغذاء والحفاظ على صحة المواطنين بمحافظة الإسماعيلية.