أكدت الدكتورة منى نظير، مدير عام الوقاية وإدارة المعلومات بمديرية الطب البيطري بالقاهرة، أن جميع المجازر التابعة للمحافظة تعمل على مدار أيام عيد الأضحى المبارك بشكل مجاني لخدمة المواطنين، تنفيذًا لتعليمات وزارة الزراعة وبالتنسيق مع محافظ القاهرة، وذلك بهدف منع الذبح العشوائي في الشوارع والحد من التلوث البيئي.

وأوضحت نظير، في حديثها لقناة "إكسترا لايف"، أن القاهرة تضم 5 مجازر رئيسية، وهي البساتين، حلوان، 15 مايو، السلام، والمرج، حيث تستقبل الأضاحي طوال اليوم، ويشرف عليها أطباء بيطريون للكشف على اللحوم والتأكد من سلامتها قبل تسليمها للمواطنين.

وأضافت أن الأطباء يعملون على مدار 24 ساعة يوميًا داخل المجازر لفحص الأضاحي والتأكد من خلوها من الأمراض المشتركة، مشيرة إلى أنه في حال اكتشاف أي إصابة يتم إعدام الجزء غير الصالح أو التخلص من الذبيحة بالكامل بطريقة آمنة عبر المحارق المخصصة، حفاظًا على الصحة العامة والبيئة.

وشددت على أن المجازر المرخصة تمثل خط الدفاع الأول عن صحة المواطنين، داعية الأهالي إلى الالتزام بالذبح داخلها لضمان سلامة اللحوم وتجنب المخاطر الصحية، كما أكدت أن الخدمة مجانية ومستمرة طوال أيام العيد لتسهيل الإجراءات على المواطنين.