شهد سعر السمك اليوم في سوق العبور للجملة حالة من التباين الملحوظ خلال تعاملات الأربعاء 27 مايو 2026، بالتزامن مع أول أيام عيد الأضحى المبارك، وسط اختلاف في أسعار الأسماك والمأكولات البحرية بين الصعود والهبوط في عدد من الأصناف.

ويأتي هذا التغير في إطار التحركات الطبيعية داخل سوق الأسماك، الذي يُعد أحد أهم الأسواق الغذائية في مصر، نظرًا لارتفاع الطلب على الأسماك بأنواعها المختلفة سواء الطازجة أو المجمدة.

سعر السمك اليوم في مصر (أسماك المياه العذبة)

• البلطي الممتاز: بين 75 و77 جنيهًا للكيلو.
• البلطي المتوسط: بين 70 و74 جنيهًا للكيلو (ارتفاع جنيه عن السعر السابق).
• البلطي الأسواني: من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو.
• قشر البياض: من 190 إلى 300 جنيه للكيلو (تراجع 20 جنيهًا).
• البياض الأملس البلدي: من 150 إلى 250 جنيهًا للكيلو.
• الثعابين: من 100 إلى 600 جنيه للكيلو.

سعر السمك اليوم في مصر (المكرونة والسبيط والقرش)

• المكرونة السويسي: من 80 إلى 140 جنيهًا للكيلو (ارتفاع 10 جنيهات).
• المكرونة المجمدة: من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو.
• السبيط: من 250 إلى 450 جنيهًا للكيلو.
• سمك القرش: من 100 إلى 150 جنيهًا للكيلو.
• السمك الحدادي: من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو.
• المرجان المجمد: من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو.

سعر السمك اليوم في مصر (الكابوريا والجمبري)

• الكابوريا: من 50 إلى 210 جنيهات (تراجع 10 جنيهات).
• البربون المجمد: من 30 إلى 60 جنيهًا.
• الجمبري الممتاز: من 760 إلى 860 جنيهًا (ارتفاع 10 جنيهات).
• الجمبري الوسط المجمد: من 175 إلى 525 جنيهًا.
• الجمبري الصغير الطازج: من 200 إلى 400 جنيه للكيلو.

سعر السمك اليوم في مصر (البوري والسردين والماكريل)

• البوري الكبير: من 140 إلى 210 جنيهات (ارتفاع 10 جنيهات).
• البوري الوسط: من 100 إلى 130 جنيهًا.
• الشعور: من 100 إلى 300 جنيه.
• الوقار: من 150 إلى 350 جنيهًا.
• القاروص: من 150 إلى 350 جنيهًا.
• السردين المجمد: من 30 إلى 170 جنيهًا.
• الماكريل المجمد: من 150 إلى 250 جنيهًا للكيلو.

أسعار السمك اليوم الجمعة 22 مايو 2026 في سوق العبور والأسواق المحلية