أكدت الغرف التجارية توافر كميات كافية من اللحوم الحمراء بالأسواق المحلية استعدادًا لموسم عيد الأضحى، مشيرة إلى أن الأسواق تشهد ضخ معروض مناسب يلبي احتياجات المواطنين، مع استمرار العمل على توفير المنتجات بأسعار تنافسية للحد من أي زيادات غير مبررة خلال الفترة المقبلة.

وتأتي هذه التطمينات بالتزامن مع رصد تحركات متباينة في أسعار اللحوم الحمراء مع بداية الأسبوع الجاري، نتيجة اختلاف مستويات العرض والطلب وتكاليف الإنتاج، وهو ما انعكس على أسعار عدد من القطعيات داخل الأسواق بمختلف المحافظات.

وسجل سعر كيلو اللحم الضأن ارتفاعًا ليصل متوسطه إلى نحو 487.98 جنيهًا للكيلو، بزيادة بلغت 6.6 جنيه مقارنة باليوم السابق، كما ارتفع بنحو 23.77 جنيهًا مقارنة بالأسبوع الماضي، فيما سجل زيادة سنوية بلغت 63.05 جنيهًا، وتراوحت الأسعار بين 390 و660 جنيهًا للكيلو وفقًا للجودة ومنافذ البيع المختلفة.

في المقابل، سجلت أسعار لحم البتلو تراجعًا ملحوظًا، حيث بلغ متوسط السعر نحو 465.09 جنيهًا للكيلو بانخفاض قدره 15.17 جنيهًا مقارنة بالتعاملات السابقة، رغم تحقيقه زيادة أسبوعية وصلت إلى 21.22 جنيهًا وارتفاع سنوي بلغ 54.84 جنيهًا، بينما تراوحت الأسعار بين 380 و860 جنيهًا للكيلو حسب المنطقة ونوع القطعية.

كما سجل الكندوز الكبير ارتفاعًا محدودًا ليصل متوسط سعره إلى 375 جنيهًا للكيلو بزيادة طفيفة بلغت 0.67 جنيه مقارنة باليوم السابق، كما ارتفع بنحو 8.95 جنيهات على أساس أسبوعي، وبنحو 22.69 جنيهًا مقارنة بالعام الماضي، بينما تراوحت أسعاره بين 260 و400 جنيه للكيلو في عدد من المحافظات.

أما الكندوز العادي فسجل متوسط سعر بلغ 458.97 جنيهًا للكيلو، بزيادة يومية وصلت إلى 7.72 جنيهات، كما ارتفع بنحو 24.48 جنيهًا خلال أسبوع، وسجل زيادة سنوية بلغت 57.28 جنيهًا، مع تداول الأسعار بين 380 و540 جنيهًا للكيلو.

وفي الوقت نفسه، تراجع متوسط سعر البتلو بالعظم ليسجل نحو 401.03 جنيهًا للكيلو، بانخفاض قدره 27.05 جنيهًا مقارنة باليوم السابق، بينما سجل استقرارًا نسبيًا على أساس أسبوعي، مع ارتفاع سنوي بلغ 13.78 جنيهًا.