مع ارتفاع درجات الحرارة واقتراب أيام العيد، يزداد بحث الكثير من الأشخاص عن الأطعمة التي تساعد الجسم على الاحتفاظ بالترطيب والطاقة خلال ساعات اليوم الحارة،  وفي المقابل هناك بعض الأطعمة التي قد تؤدي إلى زيادة الإحساس بالعطش والجفاف، خاصة عند تناولها بكميات كبيرة أو خلال فترات الطقس شديد الحرارة. 

ووفقًا لما نشره موقع Health الطبي، فإن بعض الأطعمة الشائعة يمكن أن تتسبب في فقدان الجسم للسوائل بشكل أسرع، وهو ما ينعكس على الشعور المستمر بالعطش والإرهاق.

الأطعمة المالحة من أبرز أسباب العطش في الصيف

وتعد الأطعمة الغنية بالأملاح من أكثر المأكولات التي تؤدي إلى زيادة الشعور بالعطش، إذ يحتاج الجسم إلى كميات أكبر من المياه لمعادلة نسبة الصوديوم المرتفعة، وتشمل هذه الأطعمة رقائق البطاطس، والمخللات، والوجبات السريعة، بالإضافة إلى المكسرات المملحة. 

وعند الإفراط في تناول هذه الأطعمة، يبدأ الجسم في إرسال إشارات تدفع الشخص إلى شرب المزيد من السوائل لتعويض النقص.

ويؤكد خبراء التغذية أن تناول كميات كبيرة من الملح قد يؤدي أيضًا إلى احتباس السوائل والشعور بالإجهاد، خاصة خلال فصل الصيف الذي يفقد فيه الجسم الماء عن طريق التعرق بشكل مستمر.

الحلويات والسكريات تزيد الإحساس بالجفاف

رغم الإقبال الكبير على الحلويات خلال المناسبات والأعياد، فإن الأطعمة الغنية بالسكر قد تكون سببًا مباشرا في زيادة الشعور بالعطش، فارتفاع مستوى السكر في الدم يدفع الجسم إلى محاولة التخلص من الفائض عبر البول، ما يؤدي إلى فقدان المزيد من السوائل.

وتشمل هذه الأطعمة الحلويات الشرقية، والكعك، والبسكويت، والمشروبات الغازية الغنية بالسكر، كما ينصح الخبراء بتناول الفاكهة الطازجة كبديل صحي يمنح الجسم الترطيب والعناصر الغذائية المهمة دون التسبب في الجفاف.

الأطعمة المقلية ترهق الجسم في الأجواء الحارة

تحتوي الأطعمة المقلية على نسب مرتفعة من الدهون والزيوت، وهو ما يجعل عملية الهضم أكثر صعوبة ويزيد من حاجة الجسم إلى الماء،  كما أن تناول الوجبات السريعة المقلية خلال الطقس الحار قد يؤدي إلى الشعور بالخمول والعطش الشديد.

ومن بين أبرز هذه الأطعمة البطاطس المقلية، والدجاج المقلي، والأطعمة الجاهزة التي تحتوي على دهون مشبعة بكميات كبيرة. لذلك يفضل الاعتماد على الأطعمة المشوية أو المطهية بطرق صحية لتقليل الشعور بالإجهاد والعطش.

المشروبات المحتوية على الكافيين قد تسبب فقدان السوائل

يعتقد البعض أن جميع المشروبات تساعد على ترطيب الجسم، إلا أن بعض المشروبات الغنية بالكافيين قد تؤدي إلى نتائج عكسية عند الإفراط في تناولها، فالقهوة والمشروبات الغازية ومشروبات الطاقة يمكن أن تزيد من معدل التبول، ما يعني فقدان كمية أكبر من المياه.

وينصح الأطباء بالاعتدال في تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين، خاصة في فصل الصيف، مع الحرص على شرب كميات كافية من المياه والسوائل الطبيعية لتعويض ما يفقده الجسم.

اللحوم المصنعة تزيد الإحساس بالعطش

تحتوي اللحوم المصنعة مثل السجق واللانشون والبرجر الجاهز على نسب مرتفعة من الصوديوم والمواد الحافظة، وهو ما يجعلها من الأطعمة المرتبطة بزيادة العطش. كما أن تناولها بشكل متكرر قد يؤثر سلبًا على صحة الجسم بشكل عام.

ويفضل خبراء التغذية استبدال اللحوم المصنعة بالبروتينات الصحية مثل الدجاج المشوي أو الأسماك، خاصة خلال فصل الصيف، للحفاظ على توازن السوائل داخل الجسم.

نصائح مهمة لتجنب العطش خلال الصيف

ينصح المتخصصون بضرورة التركيز على تناول الأطعمة الغنية بالمياه مثل البطيخ والخيار والبرتقال، بالإضافة إلى الحرص على شرب المياه بشكل منتظم على مدار اليوم، كما يفضل تقليل تناول الوجبات المالحة والدسمة، خاصة قبل الخروج في الأجواء الحارة أو خلال التجمعات العائلية في العيد.

كذلك يساعد تناول الخضروات الطازجة والعصائر الطبيعية غير المحلاة على الحفاظ على ترطيب الجسم وتقليل فرص التعرض للجفاف والإرهاق.

قائمة الأطعمة التي تزيد الشعور بالعطش

ووفقًا لما ذكره موقع Health الطبي، فإن أبرز الأطعمة التي قد تزيد الشعور بالعطش خلال فصل الصيف تشمل:

المخللات

رقائق البطاطس

الوجبات السريعة

الحلويات الغنية بالسكر

المشروبات الغازية

القهوة بكميات كبيرة

مشروبات الطاقة

الأطعمة المقلية

اللحوم المصنعة

المكسرات المملحة