شهدت أسواق اللحوم بمحافظة بورسعيد، اليوم الثلاثاء 19 مايو 2026، حالة من النشاط الملحوظ في حركة البيع والشراء، بالتزامن مع زيادة إقبال المواطنين على شراء اللحوم الحمراء ومصنعاتها، وسط تفاوت نسبي في الأسعار بين محال الجزارة والمنافذ التجارية المختلفة داخل المحافظة.

وسجل سعر كيلو اللحم الكندوز ما بين 390 و430 جنيهًا بحسب الجودة ونسبة الدهون، فيما تراوح سعر كيلو اللحم الضاني بين 420 و470 جنيهًا، بينما سجل كيلو اللحم البتلو أسعارًا تراوحت بين 410 و450 جنيهًا، في ظل استمرار الطلب على اللحوم الطازجة من قبل المواطنين.

 أسعار اللحوم الحمراء ومصنعاتها ببورسعيد اليوم الثلاثاء 19 مايو 2026

كما سجل سعر كيلو اللحم الجملي ما بين 300 و340 جنيهًا، ليستمر كأحد الخيارات الاقتصادية التي يقبل عليها عدد من المواطنين، في حين تراوح سعر كيلو الكبدة البلدي بين 430 و500 جنيه وفقًا لنوعها وجودتها وطريقة تجهيزها.

وفيما يتعلق باللحوم المصنعة، سجل كيلو اللحم المفروم البلدي أسعارًا تراوحت بين 360 و400 جنيه، بينما بلغ سعر كيلو السجق البلدي ما بين 320 و360 جنيهًا، والكفتة البلدي بين 340 و380 جنيهًا، مع استمرار الإقبال على شراء المصنعات الجاهزة خاصة داخل المناطق السكنية والأسواق التجارية الكبرى.

وشهدت بعض محال الجزارة حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار مقارنة بالأيام الماضية، بالتزامن مع توافر كميات متنوعة من اللحوم البلدية والمستوردة داخل الأسواق، فيما أشار عدد من التجار إلى أن معدلات الطلب بدأت ترتفع تدريجيًا مع اقتراب موسم عيد الأضحى وزيادة استعدادات الأسر للشراء.

وأكد عدد من أصحاب محال الجزارة، أن أسعار الأعلاف وتكاليف النقل والتربية ما تزال من أبرز العوامل المؤثرة على أسعار اللحوم داخل الأسواق، إلى جانب اختلاف نوعية الذبائح ومصادر التوريد، وهو ما يؤدي إلى وجود تفاوت نسبي في الأسعار من منطقة لأخرى.

وتواصل الأجهزة الرقابية والجهات المختصة حملاتها المكثفة على الأسواق ومحال بيع اللحوم للتأكد من جودة المعروض وصلاحية المنتجات المعروضة أمام المواطنين، مع التشديد على الالتزام بالاشتراطات الصحية وطرق الحفظ السليمة، حفاظًا على سلامة المستهلكين وضمان تقديم منتجات مطابقة للمواصفات.