شهدت أسواق التوابل والبهارات بمحافظة القاهرة اليوم الثلاثاء 7 أبريل 2026 استقرارًا نسبيًا في معظم الأصناف مع وفرة ملحوظة في محلات العطارة والأسواق الشعبية والمجمعات التجارية.

وسجلت حركة البيع توازنًا مع توجه الأسر نحو التوابل الأساسية مثل الكمون والكزبرة والفلفل الأسود، وسط طلب جيد على الخلطات الجاهزة والبهارات الفاخرة.

فلفل أسود حصى 270–360 جنيهًا للكيلوجرام  
فلفل أسود مطحون 300–400 جنيهًا للكيلوجرام  
كمون مصري 320–390 جنيهًا للكيلوجرام  
كمون هندي 350–450 جنيهًا للكيلوجرام  
كزبرة حصى 100–150 جنيهًا للكيلوجرام  
كزبرة مطحونة 120–180 جنيهًا للكيلوجرام  
كركم مطحون 150–250 جنيهًا للكيلوجرام  
كركم حصى 140–220 جنيهًا للكيلوجرام  
زعتر مصري 200–300 جنيهًا للكيلوجرام  
زعتر شامي 250–350 جنيهًا للكيلوجرام  
قرفة مطحونة 300–450 جنيهًا للكيلوجرام  
قرفة سيجار 400–600 جنيهًا للكيلوجرام  
قرنفل حصى 700–900 جنيهًا للكيلوجرام  
قرنفل مطحون 750–1000 جنيهًا للكيلوجرام  
هيل هندي 600–800 جنيهًا للكيلوجرام  
هيل مصري 800–1100 جنيهًا للكيلوجرام  
ينسون نجمة 700–900 جنيهًا للكيلوجرام  
ينسون بلدي 250–350 جنيهًا للكيلوجرام  
حبهان ناعم 800–1000 جنيهًا للكيلوجرام  
جوزة الطيب حصى 900–1200 جنيهًا للكيلوجرام  
جوزة الطيب مطحون 1000–1400 جنيهًا للكيلوجرام  
سمسم أبيض 400–600 جنيهًا للكيلوجرام  
سمسم محمص 450–650 جنيهًا للكيلوجرام  
بردقوش 200–300 جنيهًا للكيلوجرام  
ريحان مجفف 150–250 جنيهًا للكيلوجرام  
شمر 120–200 جنيهًا للكيلوجرام  
كراوية 100–180 جنيهًا للكيلوجرام  
جنزبيل مطحون 200–300 جنيهًا للكيلوجرام  
حبة البركة 110–200 جنيهًا للكيلوجرام  
سماق 250–350 جنيهًا للكيلوجرام  
بابريكا حارة 300–400 جنيهًا للكيلوجرام  
بابريكا حلوة 320–420 جنيهًا للكيلوجرام  
فلفل أبيض 400–500 جنيهًا للكيلوجرام  
خردل حب 90–150 جنيهًا للكيلوجرام  
ملح ليمون 130–200 جنيهًا للكيلوجرام  
ملح هيمالايا 650–850 جنيهًا للكيلوجرام  
بيكربونات الصوديوم 60–100 جنيهًا للكيلوجرام  
بهارات الفول 350–450 جنيهًا للكيلوجرام  
بهارات الفراخ 360–460 جنيهًا للكيلوجرام  
بهارات الكبدة 360–460 جنيهًا للكيلوجرام  
بهارات السجق 370–470 جنيهًا للكيلوجرام  
خلطة كاري 300–400 جنيهًا للكيلوجرام  
سبع بهارات 280–380 جنيهًا للكيلوجرام  
ثوم بودرة 300–400 جنيهًا للكيلوجرام  
بصل بودرة 300–400 جنيهًا للكيلوجرام  
شطة مطحونة 200–300 جنيهًا للكيلوجرام  
مردقوش 180–280 جنيهًا للكيلوجرام  
حلبة 150–250 جنيهًا للكيلوجرام  
كمون أسود (حبة الملوك) 400–550 جنيهًا للكيلوجرام  
ليمون أسود 150–250 جنيهًا للكيلوجرام  
مستكة يونانية 1400–1800 جنيهًا للكيلوجرام  
حلب أبيض 1250–1600 جنيهًا للكيلوجرام  
كببة صيني 430–580 جنيهًا للكيلوجرام  
مغات 180–280 جنيهًا للكيلوجرام  
بذور الكتان 70–150 جنيهًا للكيلوجرام  
حبوب الشيا 240–350 جنيهًا للكيلوجرام  
ورق لورا 110–200 جنيهًا للكيلوجرام  
ورق شبت 80–150 جنيهًا للكيلوجرام  
كاكاو بودرة 340–450 جنيهًا للكيلوجرام  
شوفان 90–150 جنيهًا للكيلوجرام  
مرمرية 120–200 جنيهًا للكيلوجرام  
بهارات البطاطس 360–460 جنيهًا للكيلوجرام  
بهارات الكشري 250–350 جنيهًا للكيلوجرام  
خلطة دقة الكشري 280–380 جنيهًا للكيلوجرام

اقرأ:

أسعار التوابل والبهارات بمحافظة القاهرة اليوم الإثنين 6 أبريل 2026

أسعار التوابل في محافظة الإسكندرية اليوم الاثنين