اللحوم،أكد النوبي أبو اللوز، الأمين العام لنقابة الفلاحين، أن الأسواق تشهد حالة من الاستقرار في أسعار مصادر البروتين الحيواني، وعلى رأسها اللحوم، إلى جانب الألبان والدواجن ومشتقاتها، مشيدًا بدور الدولة ووزارة الزراعة في السيطرة على أسعار الأعلاف عبر المتابعة المستمرة والرقابة المكثفة على صناعة الأعلاف.

زيادة المعروض من اللحوم والسلع

وأوضح أن وزارة الزراعة تواصل جهودها لزيادة الإنتاج وضخ كميات إضافية من اللحوم والدواجن ومنتجاتهما، فضلًا عن السلع الغذائية والبقوليات ومنتجات التصنيع الغذائي، من خلال منافذها المنتشرة على مستوى الجمهورية، مع تكثيف الضخ خلال مواسم الاستهلاك مثل شهر رمضان والأعياد.

انخفاض أسعار اللحوم مع بداية رمضان

وأشار أمين عام نقابة الفلاحين إلى تسجيل انخفاض ملحوظ في أسعار اللحوم والدواجن مع بداية شهر رمضان المبارك، مؤكدًا أن هذه الجهود تأتي في إطار تخفيف الأعباء عن المواطنين وضمان توافر السلع الأساسية بأسعار مناسبة.

لا زيادات في أسعار اللحوم حتى العيد

وشدد أبو اللوز على عدم وجود أي زيادات في أسعار اللحوم خلال الفترة الحالية وحتى انتهاء شهر رمضان وأيام عيد الفطر، موضحًا أن أسعار اللحوم الحمراء تشهد تباينًا محدودًا فقط، وفق أحدث بيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء.

ضخ يومي للحوم بأسعار مخفضة

وأضاف أن المجمعات الاستهلاكية التابعة لوزارة التموين، إلى جانب منافذ وزارة الزراعة، تضخ يوميًا كميات كبيرة من اللحوم والسلع الغذائية لتلبية احتياجات المواطنين، خاصة بعد انخفاض أسعار السلع الغذائية واللحوم والدواجن بنحو 20% داخل هذه المنافذ، ضمن مبادرة الحكومة لخفض الأسعار.

تباين أسعار اللحوم في الأسواق

شهدت اللحوم الحمراء اليوم الأحد تباينًا ملحوظًا في الأسعار وفق أحدث نشرة صادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، مع متابعة يومية للتغيرات في سعر اللحمة بأسواق المحافظات ومحال الجزارة.

أسعار اللحوم الضاني

اللحم الضاني الصافي: متوسط السعر 430 جنيهًا للكيلو، ارتفاع جنيه، نطاق السعر من 400 إلى 450 جنيهًا.

اللحم الضاني بالعظم: متوسط السعر 424 جنيهًا للكيلو، ارتفاع 29.5 جنيه، نطاق السعر من 400 إلى 450 جنيهًا.

أسعار اللحوم البتلو

اللحم البتلو الصافي: متوسط السعر 437 جنيهًا للكيلو، ارتفاع 9 جنيهات، نطاق السعر من 380 إلى 480 جنيهًا.

اللحم البتلو بالعظم: متوسط السعر 450 جنيهًا للكيلو، ارتفاع 50 جنيهًا، نطاق السعر من 400 إلى 480 جنيهًا.

أسعار اللحوم الكندوز

الكندوز كبير السن: متوسط السعر 390 جنيهًا للكيلو، ارتفاع 38 جنيهًا، نطاق السعر من 365 إلى 400 جنيهًا.

الكندوز صغير السن: متوسط السعر 397 جنيهًا للكيلو، انخفاض 15.5 جنيه، نطاق السعر من 350 إلى 420 جنيهًا.

الكندوز متوسط السن: متوسط السعر 406 جنيهًا للكيلو، ارتفاع جنيه، نطاق السعر من 365 إلى 420 جنيهًا.