شهدت أسواق محافظة الغربية اليوم الإثنين 20 أكتوبر 2025 حالة من الاستقرار الكامل في أسعار البقوليات بمختلف أنواعها، مدعومة بوفرة الإنتاج المحلي وتنوع مصادر التوريد، وهو ما ساعد في الحفاظ على توازن السوق وتوفير الكميات المطلوبة دون أي زيادات جديدة في الأسعار.
توازن العرض والطلب يضمن ثبات السوق
رصدت جولة ميدانية داخل أسواق طنطا والمحلة الكبرى وزفتى وسمنود حالة من الهدوء في حركة البيع والشراء، حيث تراجع الإقبال النسبي من المواطنين نتيجة انخفاض القوة الشرائية، في مقابل استمرار تدفق البضائع إلى الأسواق الشعبية والمجمعات الاستهلاكية بانتظام.
وأكد التجار أن الأسعار الحالية تُعد مستقرة منذ بداية الشهر، بفضل وفرة المعروض المحلي وتراجع الطلب الموسمي عقب انتهاء موسم المدارس والعطلات.
إنتاج محلي وفير ومصادر توريد مستقرة
أوضح تجار الجملة أن محصول الموسم الحالي من الفول والعدس والحمص والفاصوليا جاء وفيرًا مقارنة بالعام الماضي، ما ساهم في امتصاص أي زيادات في تكاليف النقل والطاقة.
وأشاروا إلى أن محافظات الغربية والبحيرة وكفر الشيخ تُعد من أهم مناطق إنتاج وتوزيع البقوليات في مصر، إذ تُسهم بشكل مباشر في استقرار الأسعار داخل المحافظات المختلفة، بفضل انتظام عمليات النقل من الحقول إلى المطاحن ومصانع التعبئة دون انقطاع.
وأضافوا أن القطاع المحلي لا يزال قادرًا على مواجهة ارتفاع الأسعار العالمية للبقوليات، نظرًا لاعتماد المستهلك المصري بدرجة كبيرة على المنتج المحلي الذي يتميز بجودة الطعم وسهولة الطهي.
الأسعار الحالية لأنواع البقوليات في الغربية
| الصنف | أقل سعر (جنيه/كجم) | أعلى سعر (جنيه/كجم) |
|---|---|---|
| الفول البلدي | 55 | 70 |
| الفول المدشوش | 65 | 80 |
| العدس الأصفر | 55 | 70 |
| العدس أبو جبة | 50 | 60 |
| الحمص | 50 | 65 |
| الترمس الحلو | 35 | 45 |
| الترمس المر | 45 | 55 |
| الفاصوليا البيضاء | 70 | 80 |
| الفاصوليا الحمراء | 50 | 80 |
| الفاصوليا الصفراء | 60 | 90 |
| البازلاء المجففة | 40 | 60 |
| اللوبيا | 60 | 90 |
فروق طفيفة في الأسعار حسب الجودة والمصدر
أكد التجار أن الفروق السعرية البسيطة بين الأسواق ترجع إلى اختلاف جودة المحصول ومصدر الإنتاج وطرق التخزين والتعبئة، مشيرين إلى أن البقوليات المحلية لا تزال الأكثر طلبًا لطزاجتها وقيمتها الغذائية العالية مقارنة بالمستوردة.
وأشاروا إلى أن عدس الدلتا وفول الغربية من أبرز الأصناف التي تحظى بإقبال كبير داخل الأسواق الشعبية والمحال الكبرى.
حملات رقابية لضمان استقرار السوق
تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الغربية حملاتها اليومية على الأسواق ومنافذ البيع لمتابعة الأسعار ومنع أي ممارسات احتكارية.
وأكد مسؤولو المديرية أن الحملات تستهدف مراقبة جودة السلع والتحقق من سلامة التخزين، مشددين على أن أي مخالفات يتم التعامل معها فورًا لضمان استقرار السوق وحماية المستهلكين.
0 تعليق