لكل ربة منزل مطبخها الخاص بها، وأهم مكونات هذا المطبخ الذي تحرص على تخزينه والحفاظ عليه هو البصل، لذا خلال السطور التالية نعرض أفضل تلك الطرق فاليكِ بعضها:
تخزين البصل في مكان بارد وجاف
يمكنك تخزين البصل في مكان بارد وجاف لمدة تصل إلى عدة أشهر. يجب وضع البصل في حاوية محكمة الإغلاق أو كيس ورقي لمنع الرطوبة من الدخول.
تخزين البصل في الثلاجة
يمكنك تخزين البصل في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع
. يجب وضع البصل في حاوية محكمة الإغلاق أو كيس بلاستيكي لمنع الرطوبة من الدخول.
تخزين البصل المجفف
يمكنك تجفيف البصل وتخزينه لمدة تصل إلى عدة أشهر. يجب وضع البصل المجفف في حاوية محكمة الإغلاق أو كيس ورقي لمنع الرطوبة من الدخول.
تخزين البصل المخلل
يمكنك تخليل البصل في الخل أو الملح لمدة تصل إلى عدة أشهر. يجب وضع البصل المخلل في حاوية محكمة الإغلاق وملئها بالمحلول الملحي أو الخل.
نصائح لتخزين البصل
يجب اختيار البصل الطازج والخالي من العيوب.
يجب غسل البصل جيدًا قبل تخزينه.
يجب تجفيف البصل جيدًا قبل تخزينه لمنع الرطوبة من الدخول.
يجب وضع البصل في حاوية محكمة الإغلاق لمنع الرطوبة من الدخول.
أخطاء شائعة عند تخزين البصل
تخزين البصل في مكان حار أو رطب.
عدم غسل البصل جيدًا قبل تخزينه.
عدم تجفيف البصل جيدًا قبل تخزينه.
عدم وضع البصل في حاوية محكمة الإغلاق.
فوائد تخزين البصل
الحفاظ على نكهة البصل وطعمه.
تقليل الهدر والتلف.
توفير البصل طوال العام.
تقليل التكاليف.
