تعتني كل ربه منزل على دوام وجود الفاكهة في البيت، ولذلك تحرص على تخزينها والحافظ عليها بشكل صحي، لذا في ذلك التقرير نعرض لهذه الطرق فإليك هذه الطرق تخزين الفاكهة في الثلاجة:
درجة حرارة مناسبة
يجب ضبط درجة حرارة الثلاجة بين 1-4 درجات مئوية للحفاظ على الفاكهة.
رطوبة مناسبة
يجب الحفاظ على رطوبة مناسبة داخل الثلاجة لمنع جفاف الفاكهة.
تخزين الفاكهة في أكياس
يمكن تخزين الفاكهة في أكياس بلاستيكية أو ورقية للحفاظ عليها من الجفاف والتلف.
تخزين الفاكهة خارج الثلاجة
مكان بارد وجاف
يجب تخزين الفاكهة في مكان بارد وجاف، بعيدًا عن الضوء المباشر والرطوبة.
تجنب التخزين مع الفواكه الأخرى
يجب تجنب تخزين الفاكهة مع الفواكه الأخرى التي تنتج الإيثيلين، مثل التفاح والموز، لأنها يمكن أن تؤدي إلى تلف الفاكهة.
طرق تخزين الفاكهة حسب النوع
التفاح
يمكن تخزين التفاح في الثلاجة أو في مكان بارد وجاف.
الموز
يجب تخزين الموز في مكان بارد وجاف، بعيدًا عن الضوء المباشر.
الفراولة
يجب تخزين الفراولة في الثلاجة، ويمكن تخزينها في أكياس بلاستيكية أو ورقية.
البرتقال
يمكن تخزين البرتقال في مكان بارد وجاف، أو في الثلاجة.
نصائح لتخزين الفاكهة
فحص الفاكهة بانتظام
يجب فحص الفاكهة بانتظام للتأكد من عدم وجود تلف أو عفن.
استخدام الفاكهة الطازجة أولا
يجب استخدام الفاكهة الطازجة أولًا لمنع التلف.
جنب تخزين الفاكهة في أكياس مغلقة
يجب تجنب تخزين الفاكهة في أكياس مغلقة، لأنها يمكن أن تؤدي إلى تكون العفن.
تخزين الفاكهة في الفريزر
تجميد الفاكهة
يمكن تجميد الفاكهة في الفريزر للحفاظ عليها لفترة طويلة.
تحضير الفاكهة للتجميد
يجب تحضير الفاكهة للتجميد عن طريق غسلها وتجفيفها وتقطيعها إلى قطع صغيرة.
تخزين الفاكهة المجمدة
يجب تخزين الفاكهة المجمدة في أكياس بلاستيكية أو حاويات محكمة الإغلاق.
هذه بعض الطرق لتخزين الفاكهة. يجب اتباع هذه النصائح للحفاظ على جودة الفاكهة وتبقى طازجة.