شهدت أسعار الفراخ اليوم الخميس 19 يونيو 2025 قفزة جديدة في الأسواق المحلية، حيث واصل سعر الكيلو ارتفاعه بشكل ملحوظ في بورصة الدواجن والمحال التجارية، وسجّل سعر كيلو الفراخ البيضاء في البورصة الرئيسية 73 جنيهًا، بينما بلغ سعره النهائي للمستهلك في الأسواق 83 جنيهًا للكيلو، بزيادة قدرها 3 جنيهات مقارنة بأسعار يوم الأربعاء.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم الخميس 19 يونيو 2025.. ارتفاع جديد يربك الأسواق
وتعود أسباب هذه الزيادة المستمرة إلى ارتفاع أسعار الأعلاف عالميًا ومحليًا، بالإضافة إلى صعود تكلفة الإنتاج من كهرباء ونقل وأدوية بيطرية، وهو ما ينعكس مباشرة على أسعار البيع النهائية.
استقرار في سعر الفراخ البلدي رغم التوتر بالسوق
رغم التذبذب في أسعار الدواجن البيضاء، شهدت الفراخ البلدي حالة من الاستقرار، إذ سجل الكيلو منها 117 جنيهًا في البورصة، في حين تراوح السعر النهائي للمستهلك ما بين 125 و127 جنيهًا، حسب المنطقة وتكاليف النقل.
ويشير بعض التجار إلى أن استقرار الفراخ البلدي يعود إلى توازن نسبي في العرض والطلب بهذا القطاع، خاصة مع محدودية استهلاكها مقارنة بالفراخ البيضاء.
أسعار الكتاكيت اليوم في مصر.. استقرار نسبي
أما عن أسعار الكتاكيت، فقد سجلت استقرارًا ملحوظًا في تعاملات اليوم الخميس، وجاءت الأسعار كما يلي:
الكتكوت الأبيض: ما بين 25 و25.5 جنيه
الكتكوت المشعر: من 7.5 إلى 8 جنيهات
الكتكوت الساسو (البيور): بين 13 و14 جنيهًا
الكتكوت البلدي الحر: من 7 إلى 7.5 جنيه
هذا الاستقرار يأتي بعد موجة من التقلبات التي ضربت السوق خلال الأسابيع الماضية، في ظل تغيرات أسعار الأعلاف وتقليص بعض المزارع لإنتاجها.
سعر كرتونة البيض اليوم الخميس 19 يونيو 2025
واصلت أسعار البيض استقرارها عند مستويات مرتفعة، حيث سجلت كرتونة البيض:
البيض الأبيض: 135 جنيهًا
البيض الأحمر: 135 جنيهًا
البيض البلدي: وصلت إلى 140 جنيهًا في بعض المناطق
ويشير محللون إلى أن الطلب المتزايد مع موسم الصيف وارتفاع درجات الحرارة يؤثر على إنتاج البيض، مما يدفع الأسعار إلى الارتفاع أو الثبات عند مستويات مرتفعة.
أسباب ارتفاع أسعار الفراخ في مصر
أوضح عدد من تجار الدواجن أن هناك عدة أسباب تقف وراء ارتفاع أسعار الدواجن في السوق المصري، أبرزها:
الزيادات المتواصلة في أسعار الأعلاف ومستلزمات الإنتاج
تقليص الإنتاج من قبل بعض المزارع بسبب الخسائر
ارتفاع الطلب بالتزامن مع موسم المناسبات وحفلات الزفاف
المضاربات واحتكار الأعلاف من قبل بعض الشركات
توقعات أسعار الفراخ خلال الأيام المقبلة
يتوقع خبراء قطاع الدواجن أن تشهد الأسعار مزيدًا من الارتفاع خلال الأيام القادمة، ما لم تتدخل الحكومة بآليات لضبط السوق، سواء من خلال تقديم دعم مباشر للمربين أو رقابة أشد على سوق الأعلاف.
وحتى ذلك الحين، يظل المواطن المصري في حالة من الترقب المستمر، وسط دعوات لضبط الأسعار وتوفير حلول حقيقية ومستدامة لأزمة ارتفاع تكاليف الإنتاج في قطاع الدواجن.
