تشهد أسواق الدقهلية، اليوم، حالة من الاستقرار في أسعار الألبان ومنتجات الجبن، وسط حركة بيع متوسطة وإقبال من الأسر على شراء المنتجات الطازجة والمعبأة.
أسعار الألبان في الدقهلية
ورصدت الدستور أسعار الألبان حيث تراوح سعر اللبن السائب بين 20 و25 جنيهًا للكيلو، بينما سجل اللبن المعبأ (1 لتر) ما بين 30 و40 جنيهًا.
كما بلغ سعر اللبن الرايب (200 مل) من 10 إلى 15 جنيهًا، وسجل الزبادي التقليدي (500 جرام) من 12 إلى 15 جنيهًا، في حين تراوح الزبادي اليوناني المعبأ بين 18 و25 جنيهًا، كما تراوحت أسعار الكريمة اللباني بين 100 و150 جنيهًا للكيلو.
منتجات الألبان
وفيما يخص الزبدة والسمن، جاءت الزبدة البقري الطازجة بأسعار تتراوح من 200 إلى 250 جنيهًا، والقشدة الطازجة بين 180 و230 جنيهًا، بينما سجلت الزبدة المعبأة ما بين 280 و350 جنيهًا، وبلغ سعر السمن البلدي الجاموسي من 160 إلى 180 جنيهًا، والبقري من 140 إلى 160 جنيهًا.
أما الجبن، فسجلت الإسطنبولي من 50 إلى 70 جنيهًا، المورتة الفلاحي من 80 إلى 100 جنيه، المش من 60 إلى 80 جنيهًا، الموزاريلا من 150 إلى 200 جنيه، الفيتا من 90 إلى 120 جنيهًا، الكريمي من 20 إلى 30 جنيهًا، الريكفورد من 400 إلى 550 جنيهًا، الجبن الهولندي من 350 إلى 450 جنيهًا، والحلوم من 200 إلى 280 جنيهًا.
ولوحظ خلال الجولة وجود تفاوت بسيط في الأسعار بين الأسواق الشعبية والمحال الكبرى، حيث تميل الأسعار في السوبر ماركت إلى الارتفاع نسبيًا، في حين تتيح الأسواق الشعبية خيارات أوسع بأسعار أقل، ما يدفع بعض المستهلكين إلى التنقل بين أكثر من منفذ بحثًا عن السعر الأنسب.
كما تتباين اختيارات المستهلكين وفق احتياجاتهم، فالأسر تفضّل الأجبان البيضاء الطرية مثل الفيتا والإسطنبولي للاستخدام اليومي، بينما يزداد الإقبال على أنواع الجبن المخصصة للطهي مثل الموزاريلا والكريمي في نهاية الأسبوع، حيث تُستخدم في إعداد المعجنات والوجبات السريعة داخل المنازل.
وتواصل محافظة الدقهلية بالتنسيق مع الأجهزة التنفيذية تكثيف جهود الرقابة التموينية على الأسواق، لمتابعة توافر السلع الغذائية وضبط الأسعار.
كما يجري العمل على دعم المنافذ الثابتة والمتحركة في القرى والمراكز، لتوفير المنتجات الغذائية للمواطنين بأسعار مناسبة، في إطار خطط الحماية الاجتماعية التي وجه بها الرئيس عبد الفتاح السيسي.
