تشهد أسواق محافظة بورسعيد، اليوم الأربعاء الموافق 18 يونيو 2025، حالة من الاستقرار في أسعار التوابل والبهارات والأعشاب الطبيعية، وسط إقبال متوسط من المواطنين على الشراء، بالتزامن مع استقرار حركة السوق وتوافر المعروض بكميات كافية، دون تغيرات ملحوظة في الأسعار مقارنة بالأيام الماضية.
أسعار التوابل والبهارات والأعشاب بأسواق بورسعيد اليوم الأربعاء 18 يونيو
ورصدت "الدستور" خلال جولة ميدانية بعدد من محال العطارة بمنطقة البازار والمناخ وحي العرب، أن أسعار معظم أنواع التوابل سجلت ثباتًا نسبيًا، مع وجود تفاوت بسيط بين المحال وفقًا لمصدر المنتج وجودته، حيث تراوح سعر كيلو الكركم المطحون ما بين 100 إلى 120 جنيهًا، وسجل الزنجبيل المطحون نحو 130 إلى 150 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر الزنجبيل الجاف الكامل حوالي 220 إلى 240 جنيهًا للكيلو.
فيما بلغ سعر القرنفل نحو 240 إلى 260 جنيهًا للكيلو، بينما تراوحت أسعار الشطة الناعمة ما بين 170 إلى 200 جنيهًا، وسجل النعناع المجفف بين 60 إلى 80 جنيهًا، وبلغ سعر الشمر نحو 55 إلى 70 جنيهًا، في حين سجل اليانسون ما بين 100 إلى 120 جنيهًا، واستقرت الحلبة عند مستوى يتراوح بين 40 إلى 50 جنيهًا للكيلو.
وأكد عدد من تجار العطارة أن الأسعار تشهد حالة من الثبات نتيجة استقرار سلاسل التوريد، وتوافر الكميات المطلوبة من المنتجات في المخازن المحلية والموردين، دون وجود مشكلات تتعلق بتقلبات سعر الدولار أو الشحن، وهو ما أسهم في الحفاظ على استقرار السوق خلال الأيام الماضية.
وأشار الباعة إلى أن الإقبال لا يزال متوسطًا، حيث يفضل الكثير من المواطنين شراء كميات محدودة من البهارات الأساسية، خصوصًا في ظل الظروف المعيشية الحالية، وارتفاع تكلفة المعيشة، مما يدفع الأسر إلى تقنين الاستهلاك والتركيز على المنتجات الضرورية فقط.
ويتوقع التجار استمرار استقرار الأسعار خلال الفترة المقبلة، في حال عدم حدوث موجات ارتفاع جديدة في أسعار المواد الخام المستوردة، أو فرض رسوم جمركية إضافية، وهو ما قد ينعكس مستقبلًا على السوق المحلي.
