شهدت أسعار التوابل في أسواق محافظة الغربية، استقرارًا اليوم الأربعاء 18 يونيو 2025، رغم زيادة الطلب بعد عودة الأسواق إلى نشاطها الطبيعي. وتنشر "الدستور" أسعار التوابل بالغربية اليوم.
أسعار التوابل
الكمون البلدي الصعيدي: ربع الكيلو بسعر 217 جنيهًا.
الحبهان: ربع الكيلو 600 جنيه.
القرنفل الإندونيسي: سجل سعر الكيلوجرام 1900 جنيه.
الكزبرة الناشفة البلدي: يبلغ سعر ربع الكيلو 53 جنيهًا، وهي من التوابل الأساسية في تحضير العديد من الأكلات.
أسعار الفلفل الأسود بأنواعه
الفلفل الأسود البرازيلي: 800 جنيهًا للكيلوجرام.
الفلفل الأسود الفيتنامي: بلغ سعره 640 جنيهًا للكيلوجرام.
الفلفل الفيتنامي المخصص للطحن: يُباع بسعر 600 جنيه للكيلوجرام.
الكركم المطحون: وصل سعر الكيلوجرام إلى 600 جنيه.
أسعار القرفة
المطحونة: تُباع بسعر 600 جنيه للكيلوجرام.
أسعار عيدان القرفة: تتراوح بين 550 و580 جنيهًا للكيلوجرام.
أسعار الشطة: تختلف أسعارها حسب مستوى الحرارة والجودة، حيث تتراوح بين 300 و400 جنيه للكيلوجرام.
أسعار اليانسون: يتراوح سعر الكيلوجرام بين 350 و400 جنيه، ويُستخدم في إعداد المشروبات وبعض الأطعمة.
أسعار التوابل الفاخرة
الزعفران: يُعد من أغلى التوابل عالميًا، ويبدأ سعر الجرام الواحد من 250 إلى 500 جنيه حسب الجودة.
جوزة الطيب: تُباع بأسعار تتفاوت بين 1800 و3000 جنيه للكيلوجرام، وهي مكون أساسي في العديد من الوصفات.
السماق: يبلغ سعره 280 جنيهًا للكيلوجرام، ويُستخدم في الأكلات الشرقية.
الزعتر: تختلف أسعاره وفقًا للمصدر والجودة، حيث تتراوح بين 250 و500 جنيه للكيلو.
أسعار السمسم
السمسم الأبيض: يُباع الكيلو بـ355 جنيهًا.
السمسم المحمص: يصل سعره إلى 400 جنيه للكيلو الواحد.
توافر السلع الأساسية
من جهته؛ قال المهندس أحمد عبود، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالغربية، إن محافظة الغربية تولي اهتمامًا بالغًا بتحقيق الاستقرار في الأسواق وضمان توافر السلع الأساسية أمام المواطنين بأسعار عادلة.
ولفت إلى أن اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، يهدف دائمًا إلى تحقيق طفرة حقيقية في مستوى الخدمات المقدمة للأهالي بالمحافظة وتوفير السلع بجودة عالية وبأقل من أسعار الأسواق التقليدية، ما يُخفف الأعباء عن الأسر البسيطة.
