أنهت مديرية الطب البيطري بمحافظة الوادي الجديد أعمال الإشراف البيطري الكامل على ذبح 875 رأسًا من الأضاحي خلال أيام عيد الأضحى المبارك، وذلك تنفيذًا لتوجيهات اللواء دكتور محمد الزملوط محافظ الإقليم، بضرورة ضمان استمرارية العمل بكافة المجازر الحكومية طوال أيام العيد، مع تقديم خدمات الكشف البيطري على الأضاحي بالمجان للمواطنين حفاظًا على الصحة العامة وضمان سلامة اللحوم.
وأوضح الدكتور ناجي عوض، مدير عام الطب البيطري بالمحافظة، أن عملية الذبح تمت داخل المجازر المعتمدة المنتشرة بمراكز المحافظة الخمسة، وسط تواجد فرق بيطرية مدربة تولت الفحص الظاهري والتشريحي لكافة الأضاحي قبل وبعد الذبح، للتأكد من خلوها من أي أمراض أو إصابات قد تؤثر على صحة الإنسان أو صلاحية اللحوم للاستهلاك الآدمي.
وأشار إلى أن الذبائح التي تم الإشراف على ذبحها شملت 417 رأس أبقار، و150 عجلًا، و301 رأسًا من الأغنام والماعز، بالإضافة إلى 7 رؤوس من الجاموس، حيث تم التأكد من سلامتها جميعًا، سواء ما تم ذبحه من خلال المواطنين أو ضمن مشروع "صكوك الأضاحي" الذي تنفذه بعض الجمعيات الأهلية بالتعاون مع الجهات التنفيذية بالمحافظة لتوزيع اللحوم على الأسر الأولى بالرعاية.
وأكد "عوض" أن فرق الطب البيطري كثفت تواجدها داخل المجازر وأماكن الذبح منذ الساعات الأولى من أول أيام العيد وحتى نهايته، كما تم تطبيق الاشتراطات البيئية والصحية كافة، والتخلص الآمن من المخلفات. كما تم تخصيص خطوط ساخنة لاستقبال استفسارات المواطنين وتقديم التوعية بكيفية اختيار الأضحية السليمة.
يأتي ذلك في إطار حرص محافظة الوادي الجديد على ضمان سلامة الغذاء وحماية الصحة العامة خلال موسم الأضاحي.
وتعد محافظة الوادي الجديد من المحافظات التي تولي اهتمامًا كبيرًا بالرقابة الصحية والبيطرية، خاصة خلال المواسم الدينية. ويأتي عيد الأضحى المبارك كأحد أبرز المناسبات التي تتطلب تكثيف الجهود البيطرية لضمان سلامة الأضاحي واللحوم، في ظل تزايد معدلات الذبح خلال أيام العيد.
