أكلات العيد بدون ذنب! كيف تستمتع بدون ما تتعب معدتك؟

أيام العيد تأتي محملة بالفرح وبالطعام أيضا من لحوم الأضاحي، إلى الفتة، والكبدة، والحلويات الشرقية، تتحول المائدة إلى ساحة إغراء يصعب مقاومتها، ولكن خلف كل لقمة شهية، يكمن سؤال يقلق الكثيرين كيف أستمتع بأكل العيد بدون أن أرهق معدتي أو أندم لاحقا؟

الخبر الجيد هو أنك تستطيع فعل ذلك فعلا، والسر يكمن في التوازن، والذكاء في الاختيار، وإليك خطوات بسيطة لتأكل وتستمتع بدون وجع بطن أو إحساس بالذنب.

1. ابدأ يومك خفيف

لا تقع في فخ "التجويع قبل الوجبة الكبيرة"، لأن الجوع الزائد يجعلك تأكل أكثر من اللازم، تناول إفطارا خفيفا غنيا بالبروتين، مثل الزبادي أو البيض، قبل وجبة الغداء يساعد في ضبط شهيتك.

2. اختر قطعة اللحم بحكمة

اللحم هو نجم المائدة في عيد الأضحى، لكن من الأفضل الابتعاد عن القطع الدهنية والمقلية، اختر الشوي أو السلق بدلا من القلي، وركز على الكميات المتوسطة.

3. الفتة؟ نعم... لكن باعتدال

لا تحرم نفسك من الفتة، فهي جزء من طقوس العيد، لكن لا داعي لتكرار الطبق مرتين، اجعل الأرز والخبز أقل، وزد من كمية الخضار أو اللبن المضاف إن وجد.

4. خذ استراحة قبل الحلو

بعد الوجبة، امنح جسمك وقتا للهضم قبل التهام الكنافة أو الكعك،  تناول الحلوى بعد ساعتين مثلا، وابدأ بكميات صغيرة تكفي لتشعر بالرضا دون الإكثار.

5. اشرب ماء... ليس مشروبات غازية

الماء يسهل الهضم ويمنع الانتفاخ، بينما المشروبات الغازية تملا المعدة وتزيد من شعور الثقل ضع زجاجة ماء أمامك دائما على الطاولة.

6. لا تنس السلطة والحركة

الخضار الورقية، الخيار، الطماطم… كلها أبطال صامتة على المائدة ابدأ بها، فهي تقلل من امتصاص الدهون، وبعد الأكل، لا تستلقي، بل تمش ولو لدقائق.

عيد الأضحى لا يعني بالضرورة التخلي عن صحتك أو الشعور بالذنب، استمتع بكل طبق، لكن بعقلانية ووعي لذة العيد لا تكتمل إلا بجسم مرتاح.