شنت مديرية الشؤن الصحية بالمنوفية عددًا من الحملات التفتيشية على المنشآت الغذائية للتأكد من سلامة الأغذية وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي، تنفيذًا لتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان واللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية، برفع درجة الاستعداد القصوى خلال إجازة عيد الأضحى المبارك.
وتنفيذًا لتعليمات الدكتور عمرو مصطفى محمود وكيل وزارة الصحة بالمنوفية، وفي إطار استعدادات المديرية لاستقبال عيد الأضحى المبارك، برئاسة الدكتور عماد رمضان، وكيل المديرية، قامت لجنة من إدارة الأغذية بحضور الدكتورة إيناس مفيد مدير الإدارة بالمرور على ٩ منشآت غذائية بشبين الكوم.
أسفر التفتيش عن سحب ٢ عينة للتحليل، وتنفيذ إعدامات لـ٩٨ كيلو جرام من المواد الغذائية غير الصالحة، و١٨ كيلو من المضبوطات الأخرى، وتحرير ١٦ محضرًا بالمخالفات، من بينها ٣ محاضر وفقًا للقانون ٩٦ - ٦ محاضر وفقًا للقانون ٩٧ - ٧ محاضر أخرى، وإصدار قرارات غلق إداري لـ٤ منشآت، دون إيقاف تشغيل لأي منشأة.
ونفذت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة حملات موسعة على مستوى مراكز المحافظة، حيث تم المرور على ٤١ منشأة غذائية، وتم خلالها سحب ٢٠ عينة غذائية للفحص والتحليل، وإعدام ١٢١ كيلو جرام من الأغذية غير الصالحة و٢٠ لترًا من السوائل الفاسدة، وضبط ١٨ كيلو جرامًا من الأغذية المخالفة، وتحرير ٤٣ محضرًا ٣٦ طبقًا للقوانين ٩٦، ٩٧ إلى جانب ٧ محاضر أخرى متنوعة، ومخاطبة الجهات المختصة بشأن ١٤ منشأة تعمل بدون ترخيص، بينما لم تُسجل أي منشآت تحتوي على مصادر تلوث أو تجمع بين المخالفتين.
وأكد الدكتور عمرو مصطفى وكيل الوزارة أن مديرية الصحة تستمر جهودها في تكثيف حملات التفتيش الغذائي خلال أيام عيد الأضحى المبارك لحماية صحة وسلامة المواطنين، مع اتخاذ الإجراءات القانونية الصارمة حيال أي مخالفات تُعرض سلامة الغذاء للخطر.
