قامت إدارة الطب الوقائي بمحافظة الوادي الجديد بتنفيذ حملة تفتيشية مفاجئة في إطار جهود مديرية الصحة بالمحافظة لتعزيز الرقابة على الأغذية، تنفيذا توجيهات اللواء دكتور محمد سالمان الزملوط محافظ الوادي الجديد، حيث تم التنسيق بين إدارة مراقبة الأغذية، وحماية المستهلك والتموين تم من خلالها المرور على62 منشأة غذائية وسحب 6 عينات لتحليلها لضمان مطابقتها للمواصفات الصحية.
وأسفرت الحملة عن إعدام 188 كيلوغرامًا من الأغذية التي ثبت عدم صلاحيتها للاستهلاك والتى تشمل مجموعة متنوعة من المنتجات الغذائية التي كانت تشكل خطرًا على صحة المواطنين، وتحرير عدد 2 مخالفة للاشتراطات الصحية، وتحرير 5 محاضر مراقبة اغذية بهدف تعزيز إجراءات الرقابة وتطبيق القوانين ذات الصلة.
تأتي هذه الإجراءات في إطار استراتيجية شاملة لضمان سلامة الغذاء، حيث تسعى مديرية الصحة بالتعاون مع الجهات المعنية إلى تحسين جودة المنتجات المعروضة في الأسواق من خلال الرقابة المستمرة، والعمل على تقليل المخالفات وتعزيز الوعي بأهمية الالتزام بالاشتراطات الصحية.
وأكد الدكتور شريف صبحي، وكيل وزارة الصحة بالوادي الجديد، أن ضمان سلامة الغذاء هو مسؤولية مشتركة بين الجهات الرقابية والمجتمع، مؤكدا أن جميع أصحاب المنشآت الالتزام بالاشتراطات الصحية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.
وأوضح شريف أن نتائج الحملات تؤكد على أهمية التعاون بين الجهات الرقابية وأصحاب المنشآت الغذائية، مشيرا إلى أن التزام الجميع بالقوانين والأنظمة يساعد في توفير بيئة غذائية آمنة وصحية للمواطنين، مما يعزز من ثقتهم في المنتجات المتاحة في السوق.
