الأحد 22/ديسمبر/2024 - 05:57 م 12/22/2024 5:57:55 PM
ترأس الدكتور تامر الطنبولى وكيل المديرية للطب الوقائى حملة تفتيشية موسعة على المنشآت الغذائية بنطاق مركزى نبروه ودكرنس، للتأكد من سلامة المعروض بها، حفاظًا على صحة المواطنين، ويأتى ذلك تنفيذًا لتعليمات الدكتور تامر مدكور وكيل وزراة الصحة، بتكثيف الحملات الانضباطية والتفتيشية على جميع المنافذ الغذائية للتأكد من استيفاء الاشتراطات الصحيةاللازمة.
أسفرت الحملة فى نبروه عن ضبط مايزيد عن 18 طنًا من مواد غذائية يشتبه فى عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمى، من بينها عدد 107 صفيحة جبن أبيض، علاوة على 17 طن ملح منها 10 أطنان جرى تخزينها بمكان غير مستوفى للشروط ومعرض للقوارض والحشرات.
وأضاف «الطنبولى»، أن الحملة تفقدت أيضًا عدد من المنشآت الغذائية بدائرة مركز دكرنس حيث تم ضبط 1500 كجم شراب جلوكوز و45 صفيحة جبنة بيضاء بإجمالى وزن 450 كجم للشك فى الصلاحية للاستهلاك الآدمى لسوء التخزين.
فيما أكدت الدكتورة لبنى عابد مدير إدارة مراقبة الأغذية انه تم تحرير محاضر ضبط وسحب عينات من جميع المضبوطات وإرسالها للفحص بالمعامل، لبيان صلاحيتها للاستهلاك الآدمى من عدمه.
