تظل بورصة الدواجن محط اهتمام دائم للمواطن المصري، باعتبارها من أهم مصادر البروتين الغذائي وسلعة لا غنى عنها في كل منزل، ومع تغيرات أسعار الفراخ البيضاء اليوم الإثنين 16 ديسمبر 2024 في الأسواق، أصبحت متابعة أسعار الدواجن، سواء البيضاء أو الساسو أو البلدي، بالإضافة إلى الكتاكيت والبيض، ضرورة مُلِحَّة للمستهلكين والتجار على حدٍ سواء.
وشهدت بورصة الدواجن و أسعار الفراخ البيضاء اليوم الإثنين 16 ديسمبر 2024، حالة من الاستقرار النسبي، مع تباين طفيف يلبي احتياجات مختلف الفئات، وتستعرض "الدستور" في التقرير التالي تفاصيل أسعار الفراخ البيضاء اليوم.
أسعار الدواجن اليوم
تتميز سوق الدواجن في مصر بتنوع كبير بين الأنواع المختلفة، حيث تظل الفراخ البيضاء الخيار الأول للمستهلك المصري بفضل تكلفتها المعقولة، في حين تحظى الساسو والبلدي بجاذبية خاصة لدى عشاق الجودة والطعم المميز.
- الفراخ البيضاء: تراوحت أسعارها بين 73 و74 جنيهًا للكيلو، مما يجعلها الخيار الأكثر اقتصادية.
- الفراخ الساسو: سجلت ما بين 80 و81 جنيهًا للكيلو، بفضل جودتها وقيمتها الغذائية العالية.
- الفراخ البلدي: بلغت 120 جنيهًا للكيلو كحد أدنى، وهي الأعلى سعرًا لما تتمتع به من فوائد صحية وقيمة غذائية مميزة.
أما بالنسبة للكتاكيت، التي تعد ركيزة أساسية للمزارعين والمربين، فجاءت أسعارها على النحو التالي:
- كتكوت أبيض شركات (عمر يوم): بين 35 و42.5 جنيهًا.
- كتكوت أبيض قطعان: بين 28 و28.5 جنيهًا.
- كتكوت ساسو: بين 17 و19 جنيهًا.
- كتكوت بلدي حر: بين 6 و7 جنيهات.
أسعار البيض اليوم
فيما يتعلق بأسعار البيض، لم تشهد الأسواق تغيرات كبيرة، حيث استقرت كرتونة البيض بجميع أنواعها نسبيًا، مما يضمن تلبية احتياجات الأسر المصرية بميزانية معقولة:
- البيض الأحمر: تراوحت أسعار الكرتونة بين 145 و148 جنيهًا.
- البيض الأبيض: سجل ما بين 144 و147 جنيهًا للكرتونة.
- البيض البلدي: بلغت كرتونة البيض البلدي ما بين 139 و140 جنيهًا.
يعكس هذا الاستقرار النسبي في سوق البيض حالة من الاتزان، مما يعزز قدرة المواطنين على شراء احتياجاتهم الأساسية دون قلق من تقلبات مفاجئة.
