في إطار الاجتماعات الدورية للتأكد من انتظام العمل بكل قطاعات وزارة التموين والتجارة الداخلية، ترأس اليوم الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، اجتماع اللجنة العليا للمطاحن لمتابعة انتظام العمل بمنظومة الطحن.
حضر الاجتماع اللواء وليد أبوالمجد، نائب وزير التموين والتجارة الداخلية، أعضاء اللجنة ممثلي الجهات المعنية التي تضم الهيئة العامة للسلع التموينية، الإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة الداخلية، الشركة القابضة للصناعات الغذائية، الشركة القابضة للصوامع والتخزين، قطاع الرقابة والتوزيع وغرفة صناعة الحبوب ورابطة مطاحن القطاع الخاص.
واطمأن وزير التموين والتجارة الداخلية على انتظام العمل بمنظومة الطحن، وأكد ضرورة الاهتمام بجودة الدقيق المنتج والمستخدم في إنتاج رغيف الخبز المدعم المقدم للمواطنين على بطاقات الدعم.
في سياق متصل، أكد الدكتور شريف فاروق أهمية وجود احتياطي استراتيجي آمن من القمح، مشيرا إلى ضرورة تلبية كل احتياجات المخابز من الدقيق، مشددا على تكثيف الحملات الرقابية من الوزارة والجهات التابعة على المطاحن؛ للتأكد من جودة الدقيق المنتج ومطابقته المواصفات.
