"الزراعة" تكشف عن طفرة في إنتاج الألبان بفضل تهجين السلالات (فيديو)

أعلن الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع الثروة الحيوانية بوزارة الزراعة، أن الوزارة نجحت في طرح منتجاتها من اللحوم والألبان بأسعار مناسبة عبر أكثر من 300 منفذ تسويقي في جميع أنحاء الجمهورية، موضحًا أن الوزارة استغلت فرصة التحسين الوراثي للسلالات، حيث تم تهجين السلالات الأجنبية عالية الإنتاجية مع السلالات المحلية، مما أدى إلى تمصير السلالات الأجنبية بتوجيهات من الرئيس.

وأشار سليمان، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية عزة مصطفى ببرنامج "الساعة 6" على قناة "الحياة"، إلى أن السلالات المحلية كانت تنتج حوالي 5 كيلوجرامات من اللبن يوميًا، ولكن بعد عمليات التهجين، ارتفع الإنتاج إلى ما بين 15 و20 كيلوجرامًا يوميًا.

وأضاف أن مشروع تهجين السلالات أدى إلى اختفاء الأبقار المحلية التقليدية مثل البقرة الصفراء والسوداء، وحلت محلها الأبقار الهجينة التي تظهر الآن في الأسواق والمزارع، مؤكدًا أن القوافل البيطرية تجوب محافظات الجمهورية لمتابعة عمليات التلقيح، وأن النتائج الإيجابية أصبحت ملموسة على أرض الواقع.